На семенники отбирают хорошо развитые маловетвистые корни длиной 25 см. Маточные корнеплоды высаживают наклонно осенью или весной с площадью питания 70x50-60 см. Верхнюю часть корня укрывают землей слоем 3-5 см и уплотняют. Период цветения растянут на месяц. Это ведет к неодновременному созреванию семян. Поэтому к уборке приступают при по- бурении 65-70% стручков.