Основными болезнями укропа являются черная ножка, мучнистая роса и фузариозное увядание. Выращивание укропа на зелень исключает применение пестицидов, поскольку они запрещены на всех зеленных культурах. В таких условиях соблюдение профилактических мер приобретает особое значение. Соблюдение севооборотов, уборка растительных остатков предшествующей культуры, четкое выполнение всех правил технологии возделывания позволят сократить потери продукции от болезней.
БОЛЕЗНИ
Особую опасность представляют болезни в защищенном грунте. Поэтому необходимо тщательно следить за режимом выращивания в теплице, не допускать отклонений от установленной технологии: поддерживать температуру воздуха 15-20 градусов, относительную влажность 50-60%, утром — умеренные поливы (поливают осторожно, чтобы не прибить растения к почве), днем — проветривание теплиц.
Черная ножка
Болезнь распространена в защищенном грунте почти повсеместно и может послужить причиной гибели до 30% всходов, а при сильной зараженности семян и благоприятных условиях — свыше 50%.
Заболевание вызывается комплексом почвенных грибов, болезнь передается семенами.
Черной ножкой поражается корневая шейка всходов и молодых растений. Она темнеет, размягчается, утончается и загнивает. Проявляется болезнь на всходах, начиная от фазы проростков и до развития нескольких настоящих листьев. Корни у заболевших растений развиваются плохо или полностью отмирают. Пораженные растения полегают и засыхают. Способствуют развитию болезни плохой уход за растениями, избыточные поливы, резкие перепады температуры и влажности, недостаточное проветривание, бессменное использование почвы в парниках или теплицах под овощные культуры без своевременного обеззараживания, заплывание почвы и образование корки, несвоевременное рыхление, односторонние подкормки азотными удобрениями, повышенная кислотность почвы, низкая освещенность, сильное затенение при посеве.
Мучнистая роса
Заболевание в основном широко распространено в защищенном грунте. Поражает все надземные части растений, проявляясь в виде белого налета. Сильное проявление болезни начинается при высокой температуре и влажности воздуха.
Фузариозное увядание
Заболевание встречается очагами, вызывая преждевременное увядание растений и изреживание посевов. Растения в фазе 3-4 листьев становятся хлоротичными, листья вначале желтеют, затем становятся красно-бордовыми и постепенно все растение усыхает.
Гриб проникает в почву, где сохраняется и накапливается; этому способствуют периодические переувлажнения почвы, повреждение корней при рыхлении, использование старых грунтов, перегрев почвы при подпочвенном обогреве.
Церкоспороз
Пораженные листья мелкие, угловатые, желтые, покрываются грязно-бурыми пятнами с сероватым налетом. На стеблях зонтика появляется серовато-белый налет, на котором осенью образуются черные штриховатые подушечки, внутри которых развиваются пикниды гриба. Болезнь передается семенами и растительными остатками.
ВРЕДИТЕЛИ
Укроп может подвергаться нападению всеядных вредителей, которые повреждают подземные органы растений (проволочники, личинки майского жука, гусеницы подгрызающих совок, медведка и др.) или надземные части (паутинные клещи, цикадки, тли, трипсы, клопы и т. д.). Меры борьбы общепринятые для данных видов.
Применение ядохимикатов допускается только на семеноводческих посевах, а на товарных необходимо сосредоточить внимание на выполнении соответствующих агротехнических и организационных мероприятий.
В то же время на укропе встречается и ряд специализированных или ограниченно специализированных видов вредителей.
Зонтичные слепцы
Распространены в Украине повсеместно. Повреждают все дикорастущие и культурные зонтичные растения. Личинки и взрослые клопы высасывают сок из молодых побегов, соцветий, семян, что приводит к гибели верхней части растений, чрезмерного ветвления стебля, гибели цветков в зонтиках, семена щуплые или не образуются вообще, вследствие чего урожайность снижается на 30-40%.
Зимуют взрослые клопы в различных укрытиях под растительными остатками. В апреле при появлении молодой растительности они выходят из мест зимовки и высасывают из растений сок. В мае клопы сосредоточиваются на зонтичных культурах, на которых самки откладывают яйца, размещая их по одному вдоль черешков листка. Через 5-7 дней из яиц появляются личинки и питаются на верхушках побегов. Через 18-24 дня они окрыляются и через некоторое время спариваются. В течение года развивается 2-3 поколения.
Полосатый щитник, или итальянский клоп
Также распространен по всей территории Украины, очень вредоносен.Зимуют взрослые клопы под опавшими листьями и растительными остатками. В конце апреля - начале мая выходят из мест зимовки и питаются на различных растениях, впоследствии переходят на представителей семейства сельдерейных. Откладывают на них яйца в июне - июле, поэтому личинки встречаются практически на протяжении всего лета. Взрослые особи и личинки активно питаются, высасывая сок из цветков, завязи, молодых семян. Повреждения приводят к гибели растений или значительному снижению урожайности. В августе взрослые клопы отлетают к местам зимовки. За год развивается одно (на юге - два) поколения вредителей.
Меры борьбы с болезнями и вредителями укропа
- Соблюдение севооборота и правил размещения зонтичных (сельдерейных) растений: одно- и двулетние зонтичные растения следует размещать на отдаленных участках;
- Уничтожение сорняков и дикорастущих представителей одноименного семейства вблизи товарных и семеноводческих посевов.