Высаживают зубки чеснока, продолжают посев его воздушных луковичек. Продолжают высадку севка репчатого лука, воздушных луковиц многоярусного лука, многолетние луки размножают делением «кустиков».
Высаживают свежеубранные клубни стахиса, с конца месяца - свежеубранные корневища хрена. Одновременно с уборкой проводят посадку топинамбура.
Гловят грядки для подзимнего посева, подбирают соответствующие семена. В течение месяца высевают катран, в конце месяца начинают посев тугопрорастающих семян зеленных и корнеплодных растений. Высевают сидеральные травы для весеннего внесения в почву зеленого удобрения.
СОВЕТЫ:
- Подготовку участка для подзимнего посева нужно закончить до наступления осеннего ненастья.
- Озимый посев сидеральных трав позволяет до морозов получить всходы. Часть растений зимой погибнет, часть выживет. Весной всех их заделывают в почву во время весенней подготовки.
- Озимый посев зеленого удобрения поможет укрепить почвы, подверженные смыву дождевыми и талыми водами.
- Выращивание через воздушные луковички повышает коэффициент размножения чеснока в 10-15 раз и освобождает посадочный материал от нематоды.
- Растения озимой посадки до наступления морозов должны хорошо укорениться, чтобы успешно перенести зимовку и с наступлением тепла сразу начать активный рост.
Зубки чеснока высаживают через 4-6 см друг от друга в рядке и на такую глубину, чтобы от вершины до поверхности почвы было 3- 4 см. Воздушные луковички высевают через 1-1,5 см друг от друга в рядке на глубину 1-1,5 см в тяжелую почву и 3-4 см - в легкую.
Высеянные под зиму овощные растения дают урожай на 15-20 дней раньше, чем от весеннего посева. Под такой посев отводят участок с плодородной структурной почвой, по возможности защищенный от ветров. Тяжелые, бедные органическим веществом и кислые почвы не пригодны. Грядки для подзимнего посева овощных размещают так, чтобы они не затоплялись во время таяния снега и весной быстро подсыхали и не мешали осенней и весенней подготовке почвы, весенним посеву и посадке, а также мероприятиям по уходу на соседних грядках.
Почва под выращивание стахиса должна быть вспахана или перекопана на глубину 25-27 см и удобрена. Посадка неразрывно связана с уборкой. Сразу после уборки клубеньки сортируют. Для посадки используют клубеньки длиной 2-3 см и диаметром 1-1,5 см. Их высаживают по 4-6 шт. нй 1 кв. м на глубину 5-8 см. Чем тяжелее почва, тем мельче посадка.
Семена катрана лучше высевать в октябре- в начале ноября, одновременно с озимыми зерновыми культурами. За осенне-зимний период проходит естественная стратификация и рано весной появляются дружные всходы. Густота посева 12-15 семян на 1 пог. м рядка при междурядье 60- 70 см. Семена заделывают на глубину от 1-1,5 см до 3 с(Л (чем легче почва, тем глубже).
Осенний срок посадки хрена особенно удачен для засушливой местности. Перед посадкой черенки подвергают специальной подготовке. Чтобы корни меньше ветвились, у них уничтожают спящие боковые почки. Для этого черенки обтирают грубой тканью, но оба конца оставляют необтертыми. Из верхнего будет развиваться розетка листьев, из нижнего - корни, поэтому верх не обтирают на 1-1,5 см, низ - на 2-3 см. Высаживают черенки через 25-30 см друг от друга наклонно под углом 45 градусов к поверхности почвы. Высадку проводят на такую глубину, чтобы верхний конец черенка был покрыт почвой на 4-5 см, иначе растения могут погибнуть. После посадки почву тщательно уплотняют, чтобы ускорить укоренение. Есть и другой способ посадки: небольшие черенки длиной 8- 10 СМ и толщиной 2-2,5 см высаживают горизонтально на глубину 40 см. В этом случае сохраняют боковые спящие почки, то есть корни не обтирают. Под посадку топинамбура почву перекапывают с одновременным внесением навоза, фосфорных и калийных удобрений. Высаживают клубни на глубину 6-8 см, с междурядьями 60- 70 см через 35-40 см в ряду.