Паржевая брокколи. Описание и выращивание

0 1490 Спасибо, полезная статья +2
Паржевая брокколи. Описание и выращивание

В холодных районах на бедных землях — там, где невозможно выращивать цветную капусту, — превосходно растет капуста брокколи. Растения образуют фиолетовые и белые головки на коротких цветоносах, облиственные и небольшого размера. Особую ценность представляют молодые сочные и ароматные побеги.

Созревает спаржевая брокколи с января по май. Наиболее скороспелые сорта, имеющие фиолетовую окраску, готовы к уборке уже в середине января, а в более теплые сезоны или в более благоприятных географических условиях - даже к концу декабря. Сорта с белой окраской, более ценные во вкусовом отношении, созревают в феврале-марте. Их урожайность ниже, чем у сортов с фиолетовой окраской. Детали, касающиеся особенностей выращивания брокколи, сроков посева и посадки, в целом совпадают с таковыми для озимой цветной капусты. Растения размещают на участке по схеме 70x70 см. на более плодородных почвах еще реже — 75x75 см.

К срезанию молодых побегов можно приступить, когда на них сформируются маленькие головки, но цветки еще не начнут раскрываться. Первым выламывают центральный побег, когда он достигнет длины примерно 10 см. Затем, по мере отрастания до таких же размеров, убирают и боковые побеги. Если их обламывать с интервалом в несколько дней, то отрастание новых побегов может продолжаться до двух месяцев. Таким  образом, регулярное удаление молодых побегов стимулирует появление новых, а также предупреждает цветение растений. Если все же растения зацветут, то новых побегов больше не будет.

Спасибо, полезная статья +2
Еще из раздела Овощи
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Вероника А я недавно себе катушку крутую купила, правда активно ее будем использовать уже весной dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/polivochnye-sistemy/
  • Екатерина В любом случае понадобится еще и опрыскиватель для обработки растений. Я бы рекомендовала такой https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
  • Ольга Опрыскиватель нужен для такой работы. Можно глянуть здесь https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
  • Валентина А как насчет ухода? Не только полива. Чем опрыскивать огурцы, каким лучше препаратом? Опрыскиватель у меня есть хороший https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/ , а вот чем обрабатывать ума не приложу
  • Валерия Чтоб ухаживать за таким красивым газоном нужна газонокосилка хорошая. У меня такая https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/gazonokosilki/
  • Николай Делал беседку сам, не видел смысла в готовом варианте, так как умею строить и мастерить сам. Инструмента хватало, единственное что докупил шлифовальную машину в Dnipro-M. Там по цене отлично и сам инструмент хороший.
  • Нина Интересный способ. Надо опробовать. Опрыскиватель уже купила https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/ тут кстати. Так что можно экспериментировать
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: [email protected]

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru