В условиях нестабильной погоды и изменившегося климата востребованы стабильные сорта: жаро- и засухоустойчивые, также холодостойкие, способные выдерживать кислотные дожди, порой град и ветер. Из сотен проверенных сортов отбираются наиболее адаптивные.
Что же следует сказать о правильном формировании сортового состава? Для получения томатного конвейера следует применить рассадный и безрассадный способы выращивания. К тому же подобрать сорта разных групп спелости и назначения.При наличии теплицы или хотя бы пленочного укрытия рекомендуем обязательно посадить высокорослые томатные шедевры, которые стали любимыми у наших огородников. Лидерами общепринято признаны Малиновый ожаровский, Чудо земли, Бизон, Король огорода, Медвежья лапа красная и малиновая.
Сорт Малиновый ожаровский
Сорту Малиновый ожаровский можно петь оды, так как равных ему в группе высокорослых на сегодня нет. Хотим предупредить начинающих овощеводов (чтобы исключить фальсификат) — у Малинового ожаровского мощный картофельный лист. Вы его увидите уже при выращивании рассады и появлении первого настоящего листа. Если лист обычный — не ждите высоких результатов. Имея мощный куст (до двух метров), массу красивых крупных листьев, сорт даже при обычной технологии способен обеспечить высокий урожай. Так, в нынешнем сезоне с 25 кустов сорта Малиновый ожаровский получено 20 ведер полноценных, товарных плодов. Формировка проведена в 2 стебля, как обычно, проведена подвязка, пасынкование, капельный полив и двукратная подкормка.
Ценной особенностью сорта считается его отличная опыляемость при любой погоде, а также высокая холодо- и жаростойкость. Достоинства сорта Малиновый ожаровский — отличный вкус, отсутствие зеленого пятна у плодоножки, устойчивость к растрескиванию и перестою на корню. Плоды интенсивно малиновые, первые — массой 300 г и больше, остальные — 150-200 г. Кисть сложная — 9 и более плодов. Мякоть сочная, насыщенная, сладкая. Томатный сок из Малинового ожаровского особо вкусен, из него готовят бесподобный борщ, который уже успели окрестить также «ожаровским».
Если вырастить сверхраннюю рассаду, то уже в конце мая — начале июня будем кушать первые вкусные томаты. А затем, если обеспечить опору и все вышеуказанное, плодоношение будет длиться по октябрь, т. е. пять месяцев. Данный сорт имеет повышенный спрос как у потребителя, так и у производителя.
Заслуженным вниманием также пользуются засухоустойчивые высокорослые сорта Чудо земли, Медвежья лапа розовая и красная. Они вкусны, товарны и стабильны при любой погоде и даже в опытах без полива дают высокие урожаи. Сорт Бизон, как всегда, вне конкуренции.