Хочу обратить внимание читателей на декоративные свойства этого растения, которое в народе называют щирицей.
Вырастить амарант очень просто. Все виды амарантов дают обильный самосев. Семена не теряют всхожести 5-6 лет, их высевают прямо в грунт. Растение тепло- и светолюбиво, быстро растет на плодородных, легких увлажненных почвах. Заморозков не выносит.
Хвостатый и Метельчатый
Наиболее известны два вида декоративного амаранта: хвостатый и метельчатый.
У амаранта хвостатого крупные, удлиненные зеленые или пурпурные листья. Цветки мелкие, малиновые или темно-красные, реже желтовато-зеленые, в плотных шаровидных клубочках, собранных в свисающие соцветия длиной до полутора метров, похожие на хвосты и придающие растению оригинальную плакучую форму.
Амарант метельчатый имеет прямостоячие стебли. Окраска листьев и соцветий беловатозеленая, золотистая, карминовая, малиновая. Этот вид имеет сорта с мощными, плотными бордовыми соцветиями, похожими на булаву.
Рушничок, Амарант трехцветный, Амаранты с бордовыми листьями
Один из новых сортов - Рушничок - в последние годы представил Национальный ботанический сад им. Н.Н. Гришко. Необычность его зеленым соцветиям придают ярко окрашенные бордовые кончики кистей, словно вышитые крестиком, отсюда и поэтический образ рушничка.
По сравнению с амарантом метельчатым и хвостатым амарант трехцветный гораздо менее известный вид. Его родина - Индонезия и Малайзия. Стебли амаранта достигают высоты 1,5 м и образуют куст пирамидальной формы. Листья имеют трехцветную окраску: сочетание красного, желтого и зеленого.
Амаранты с бордовыми листьями - всесезонное украшение цветников. Ведь у них “работают” прежде всего листья, и не надо ждать цветения, которое, впрочем, тоже весьма продолжительно и длится с середины лета до глубокой осени. Насыщенная пурпурная окраска амаранта станет ярким акцентом любого цветника. У разных по высоте сортов различное применение в цветниках. Очень эффектно смотрятся в групповых и солитерных посадках высокорослые сорта, они же уместны у стен и ограждений, на заднем плане цветников. Низкорослым (а среди них есть сорта высотой всего 25 см, например Кримсон Пигмей) найдется место в рабатке или бордюре.
Специализация амарантов
Есть у амарантов еще одна “специализация”. Я не помню ни одной цветочной выставки из тех, на которых мне приходилось бывать, где бы хвостатые амаранты не украшали самые фантастические, самые красивые композиции. Пластичность, необычность и стойкость (в переводе с греческого амарант означает “неувядающий”) - вот те качества, за которые растение так любят флористы. В аранжировках можно использовать как свежесрезанные, так и высушенные растения.