Происхождение породы: Крупные серые гуси созданы воспроизводительным скрещиванием роменских гусей стулузскими. В последующем проводили отбор и подбор помесей, имеющих высокую живую массу и яйценоскость, создавая при этом хорошие условия кормления и содержания. В породе различают две разновидности гусей по месту их создания: тамбовские степные и бор-ковские.
Описание: Гуси этих пород крепкого телосложения. Голова у них широкая, короткая; короткий толстый клюв; шея средней длины, толстая; туловище широкое, глубокое; на животе имеются две жировые складки: грудь глубокая, выпуклая и широкая; спина длинная и широкая; крылья хорошо развиты; ноги средней длины, крепкие, широко расставлены. Клюв и ноги оранжево-красного цвета. Оперение у гусей серо; грудь и нижняя часть туловища более светлой окраски.
Продуктивные данные: Живая масса самцов — 6-7 кг, максимальная — 9,5 кг, самок — 5,8-6,5 кг, максимальная — 9,1 кг. Яйценоскость составляет 35-45 яиц в год. Средняя масса яйца — 160-200 г, вывод гусят достигает 68%. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту — 4-4,5 кг. Гусята этой породы быстро откармливаются. Гусыни очень выносливые, хорошо насиживают яйца и выращивают гусят, нетребовательны к водоемам, хорошо поедают зерно-падалицу, приспособлены к пастбищному содержанию. Крупные серые гуси распространены в Украине, Краснодарском крае, Тамбовской, Липецкой, Ростовской и Саратовской областях.