Защита винограда от болезней
За 5-6 дней до цветения нужно опрыскать виноград одним из препаратов: хлорокись меди (40 г), хомецин (40 г), арцерид (30 г) — все на 10 л воды с добавлением 100 г коллоидной серы, а можно квадрисом или строби — строго по инструкции. В раствор следует добавить мочевину (карбамид) — 40 г на 10 л воды, сернокислый калий (40 г), калимагнезию (40 г на 10 л воды) или 50 г сульфата калия и 1 л суточной вытяжки суперфосфата.Такую обработку делают рано утром, на восходе, и вечером — за 1,5 часа до захода солнца.
Для приготовления суточной вытяжки берем 300 г суперфосфата, заливаем в пластмассовом ведре 3 л горячей (80-90 градусов) воды и изредка помешиваем. Через 24 часа снова перемешиваем и отбираем 1 л суточной вытяжки. Затем выливаем ее в емкость, где у нас подготовлены мочевина (карбамид), калимагнезия. Оставшихся 2 л суточной вытяжки хватит еще на 2 ведра. Теперь можно туда же добавить разведенные микроэлементы: 5 г могли б дата аммония (растворять в горячей воде), 10 г борной кислоты (растворять в горячей воде), 4 г марганцовокислого калия, 4 г сернокислого кобальта, 1 г йодистого калия, 7-10 г сернокислого цинка — на 10 л воды.
Вместо микроэлементов можно применить миком, а также добавить в раствор таблетки иммуноцитофита по инструкции для повышения иммунитета винограда.
Более подробно о защите винограда от грибковых болезней Вы можете прочитать перейдя по ссылке.
Подвязка винограда
Когда побеги вырастут выше проволоки на 12-15 см, нужно сделать подвязку. При этом шпагат необходимо закреплять за проволоку, а чтобы побеги не сбивались в один пучок, их равномерно распределяют через 12-15 см.
Перепрививка
С 20-25 мая делают перепрививку кустов, а возможно и раньше, — все зависит от прироста и погоды, если прирост составляет 50-70 см, то можно прививать. Комбинированные прививки одревесневшим запарафинированным черенком в зеленые побеги подвоя проводим способом в расщеп. До 10 июня проводят прививку зеленого черенка на зеленый. Если сделать ее позднее, то она может не вызреть.
Подробнее о сроках и способах прививки винограда Вы можете прочитать перейдя по ссылке.
Пасынкование и защита винограда
После цветения виноград подготавливаем к опрыскиванию, пасынкуем, оставляя на пасынке 1-2 листочка, где загущено листочек. Делаем подвязку зеленых побегов.
О том как правильно проводить пасынкование винограда Вы можете прочитать перейдя по ссылке.
Когда ягода достигнет размера гороха, опрыскиваем виноградник: квадрисом с добавлением мочевины, 100 г суперфосфата (суточной вытяжки), 40 г сернокислого калия и калимагнезии, 7-10 г борной кислоты, 7-10 г сернокислого цинка, 1 г йодистого калия, 6 г сернокислого кобальта, 4 г марганцовокислого калия, 5 г молибдата аммония (соли молибдена). Квадрис можно заменить ридомилом голд, к которому добавить тилт-250, а микроэлементы заменит миком все по инструкции. Можно опрыскивать строби с добавлением микома и иммуноцитофита — также по инструкции (на 10 л воды).
Полив и подкормка
После цветения виноград нужно полить и подкормить. На 10 л воды берут 40 г мочевины (карбамид), 100 г суперфосфата (суточной вытяжки). Суперфосфат (5 кг) заливаем 50 л горячей воды в 100-литровой емкости и помешиваем. Через 24 часа можно поливать. Берем 1 л суточной вытяжки, добавляем 40 г мочевины и 9 л воды, помешиваем, чтобы растворилась мочевина, и выливаем в подготовленную ямку. По обе стороны куста и в 70 см от его центра копаем ямки глубиной 30-35 см и длиной 80-100 см. В каждую выливаем 2 ведра подготовленного раствора, когда вода впитается, ямку засыпаем.
Второй полив (в зависимости от погоды) даем через 15-20 дней тем же раствором. С 15 июля поливаем с добавлением 50 г калийного удобрения и суточной вытяжки суперфосфата. Занимаемся подвязкой и пасыкованием.
Чеканка винограда
Примерно 25 июля или 5 августа приступаем к чеканке винограда ранних сортов. Срезаем верхушки с 4-6 листочками. Выше кисти должно быть 12-15 листьев. Над кистью для лучшего освещения в 2-3 приема обрываем листья — ягоды лучше окрасятся. Среднепоздние сорта чеканим через 12-15 дней после чеканки ранних.
После чеканки верхний пасынок, который мы не прищипывали, пойдет в рост. Не спешите его прищипывать, пусть на нем появится 4-6 листочков, тогда нужно прищипнуть, оставив 2-3 листочка. Это делается для того, чтобы почки, расположенные ниже пасынка, не тронулись в рост и дали возможность развиваться почкам на пасынке. Бывает, что приходится прищипывать пасынок дважды.
В мае - июне видно, перегружен ли куст кистями и побегами. Если куст перегружен, то верхушки побегов выровняются. А если верхушка согнута, значит, побег еще растет, и чем больше изгиб, тем сильнее растет побег. Чтобы разгрузить куст, нужно отстающие в росте побеги с выровненными верхушками удалить, а куст подкормить.