
Нормальный жизненный цикл картофеля состоит из периодов, при которых образуются или изменяются определенные органы и физиологические функции. Достаточно удобным показателем состояния растений картофеля является срок наступления у них отдельных фаз и периодов роста и развития. Оптимальная продолжительность периода от всходов до наступления определенной фазы для ранних, среднеспелых и поздних сортов показана в таблице 1.
Таблица 1. Фазы и периоды роста и развития картофеля по продолжительности от появления всходов и в зависимости от группы спелости сорта (по П.С. Теслюк)
Фаза или период |
Группа спелости |
||
раннеспелые |среднеспелые | позднеспелые |
|||
Появление всходов |
Через 24-28 дней после посадки |
||
Высота растений |
15-20 см |
10-12 |
10-12 |
Бутонизация(начало) |
18-20 |
20-24 |
24-26 |
Цветение (начало) |
24-27 |
25-27 |
25-28 |
Клубнеобразование (начало) |
20-21 |
21-24 |
26-28 |
Максимальный прирост надземной вегетативной массы |
27-30 |
26-36 |
34-48 |
Максимальное накопление урожая |
42-50 |
45-60 |
45-70 |
Естественное отмирание ботвы (начало) |
67-75 |
89-92 |
90-103 |
Весной клубни картофеля без предпосадочной подготовки начинают прорастать через 10-12 дней после посадки. Всходы появляются на поверхности земли еще через 15-17 дней. Таким образом, от посадки клубней до появления всходов проходит 25-27 дней, а в холодную весну - даже 35-40 дней.
При летней посадке, когда температура почвы во время прорастания клубней выше, чем при весенней посадке, всходы появляются на 10-15 дней раньше. Однако при температуре выше 25 градусов прорастание задерживается.
В период от всходов до цветения растения наращивают вегетативную массу. В
первые 10-15 дней после всходов ростки развиваются в стебли. Через 12-17 дней от всходов формируются кусты картофеля. На них вскоре появляются бутоны.
Во время периода от начала цветения до прекращения прироста вегетативной массы у большинства сортов картофеля происходит усиленное клубнеобразование. После цветения прирост ботвы продолжается от 5-6 до 15-18 дней. У ранних сортов клубнеобразование нередко начинается еще до бутонизации.
Нарастание клубней при благоприятных условиях протекает относительно быстро. Уже через 15-25 дней после завершения образования клубней их масса достигает максимальной величины.