
Получение шерсти и пуха. По ценности козья шерсть занимает 2-е место после овечьей. В зависимости от породы животных шерсть подразделяют на полугрубую и грубую. Полугрубая, в свою очередь, делится на однородную и неоднородную.
Шерсть ангорских коз однородна, ее волокна обладают малой сцепляемостью, что снижает ее прядильные качества. Шерсть коз советской шерстной породы по составу мало отличается от ангорской, но содержит больше пуха, преимущественно грубого, который по свойствам стоит ближе к переходному волосу. Этим объясняется более высокая прядильная способность.
Коз обычно стригут весной с наступлением устойчивой теплой погоды. Второй раз коз шерстного направления стригут осенью, в сентябре. Длина шерсти должна быть не менее 11-12 см. Техника стрижки коз примерно такая же, как и овец.
Козий пух представляет особую категорию шерстного сырья. Пух тоньше и легче мериносовой шерсти, а изделия из него обладают особой легкостью, мягкостью, малой теплопроводностью. Для выработки ровной качественной пряжи важна не только толщина пуха, но и уравненность его по толщине.
Пух у коз пуховых пород появляется на поверхности кожи в августе. Наиболее активно он растет осенью, в сентябре-ноябре. К концу января пух, как правило, прекращает рост, в феврале начинается линька. Ценится пух коз придонской и оренбургской пород.
В южной зоне Украины линька коз наступает раньше. При хорошей упитанности животных пух линяет более интенсивно. Матки линяют раньше, чем молодняк. Приступать к вычесыванию пуха нужно тогда, когда на шерстном покрове животных появятся первые вылинявшие пушинки.
Ческа коз — процесс трудоемкий. Проводят ее дважды: в начале и в конце линьки, т. е. с интервалом 15-20 дней.
Пух вычесывают гребенками. Это деревянные лопатки с длинными, загнутыми в виде полуколец зубьями. Одна гребенка имеет расстояние между зубьями 1-1,5 см, вторая — 0,5 см. Первая служит для предварительной расчески косиц, освобождения шерсти от сора и других примесей; вторая — для вычесывания пуха.
Животных за 10-12 часов до чески не кормят и не поят. Шерсть должна быть сухой и чистой. В светлом помещении пол застилают брезентом, оборудуют стеллаж высотой 0,5 м, шириной 1-1,5 м. Животных кладут на бок, связывают две передних и одну заднюю ноги. Сначала чесальщик работает редким гребнем, а потом приступает непосредственно к вычесыванию пуха. Гребень ведут от спины к брюху, не особенно надавливая на него. По мере накопления пуха на гребне чесальщик складывает его в мешочек. Так же очесывают другой бок, потом аккуратно — пух на брюхе. По окончании чески животному развязывают ноги, осторожно снимают с настила и уводят в загон. Последними обрабатывают сукозных маток и делают это очень бережно.
Полученный пух после неоднократного прочеса, очистки и промывания используют для изготовления пуховой нити.