
Прежде всего на семейном совете или в своем маленьком коллективе нужно решить, для каких целей будете разводить коз. Опытный козовод должен уметь по внешнему виду животного определить его породистость. Так как в личных хозяйствах главным образом содержат коз молочной породы, на них и остановим свой выбор.
Основные качественные характеристики коз молочных пород:
- Голова должна быть тонкая и легкая;
- Глаза живые;
- Уши тонкие с просвечивающимися кровеносными сосудами, с коротким волосом;
- Шея плоская, тонкая;
- Спина прямая, ребра выпуклые, тонкие;
- Брюхо большое, бочкообразное, но не отвислое;
- Ноги крепкие, прямые, невысокие, с прочными копытами;
- Но главное, на что нужно смотреть, выбирая молочную козу (или коз), — это вымя. Оно должно быть хорошо развито, объемисто, эластично, слегка покрыто нежными шерстинками, без малейших затвердений. Предпочтительно вымя конусообразной или грушевидной формы
- Соски средней величины. Слишком длинные соски оказываются тугодойкими
- О молочности козы можно еще судить по молочным венам и молочным колодцам. Молочные вены начинаются от вымени и переходят на брюхо. Там, где они входят в полость тела, образуются молочные колодцы. Чем мощнее вены и шире колодцы, тем продуктивнее коза.
Провислая или седлистая спина, узкий таз, острая и неглубокая грудь и ноги, сближенные в скакательных суставах, свидетельствуют о слабости животного.
В помощь козоводам можно предложить такой перечень дефектов:
Серьезные:
- Вымя отвислое;
- Вымя раздутое;
- Вымя твердое;
- Вымя неровное (одна половина меньше другой)
Дисквалифицирующие:
- Полная слепота;
- Искривленная морда;
- Серьезное истощение;
- Слепой или лишний сосок;
- Хромота