При выращивании раннего картофеля эффективно мульчирование, т. е. покрытие поверхности почвы небольшим слоем торфа, перегноя или полиэтиленовой пленкой. Мульча сохраняет в почве влагу и тепло, препятствует появлению сорняков, ускоряет развитие растений. Торф, перегной или опилки рассыпают слоем 5- 6 см после посадки клубней. Эти материалы к тому же улучшают структуру почвы и увеличивают в ней запасы органических веществ.
Для ускорения развития растений часть поля или огородного участка можно накрыть полиэтиленовой пленкой или агроволокном (тканью лутрасил), расстилая их всплошную по земле. Края присыпают землей слоем 5-7 см, чтобы не сдувало ветром. Укрытие повышает температуру почвы, предохраняет всходы от заморозков, способствует благоприятному росту картофеля. Время снятия покрытия определяют конкретно для каждого участка в зависимости от температуры, влажности почвы и степени развития растений.
Агроволокно не препятствует проникновению дождевой влаги. Его снимают, когда нужно прополоть и за- рыхлить междурядья. После проведения этих работ растения снова накрывают агроволокном вплоть до окучивания.
Полиэтиленовая пленка не пропускает дождевую влагу, но способствует интенсивному прогреванию почвы, что стимулирует рост и развитие картофеля. Во время прорастания картофеля под пленкой создаются оптимальные условия влажности почвы, так как водяные пары от испарения конденсируются на поверхности пленки с внутренней стороны и влага в виде капель попадает обратно в почву. У растений отмечается интенсивный рост ботвы и более раннее накопление урожая клубней. Небольшое подсыхание почвы под пленкой не должно вызывать беспокойства, так как в начале вегетации развитие картофельного растения идет за счет материнского клубня так, чтобы к вечеру листва успевала просохнуть.
Полив раннего картофеля имеет особенности. Потребление им влаги меньшее (для образования 1 кг клубней растение расходует 80- 100 л почвенной, дождевой и поливной воды), но проходит более интенсивно. В период интенсивного роста ботвы почва под ранним картофелем не должна пересыхать. Хороший полив в жаркую погоду значительно ускоряет развитие растений и всегда окупает себя. Особенно важно обеспечить растения водой во время интенсивного образования клубней, которое начинается с фазы бутонизации. Обратите внимание на то, что у некоторых сортов раннего картофеля только единичные растения выбрасывают цветоносы. Поэтому не следует дожидаться, когда они появятся у большинства растений - можно упустить время.