
Пророщенные клубни картофеля довольно холодостойки и хорошо выдерживают понижение температуры почвы до 3 градусов тепла. Когда температура почвы на глубине 5-8 см поднимется до 5 градусов, можно начинать посадку раннего картофеля. В северных районах в открытом грунте эти условия обычно складываются в середине апреля. В степной и лесостепной агроклиматических зонах - в конце марта - начале апреля.
При ранней посадке пророщенными клубнями в плохо прогретую почву получают больший урожай, чем при более поздней посадке в почву, прогретую до 6-8 градусов. Ростки пророщенных клубней остаются жизнеспособными даже при температуре почвы 2-3 градуса. Важно в этом случае клубни заделывать на меньшую глубину, так как поверхностный слой почвы прогревается раньше и картофель не испытывает недостатка тепла. Чем раньше будет проводиться посадка, тем меньше должна быть глубина заделки клубней.
В первую очередь высаживают клубни с развитыми корнями. Чтобы уберечь их от подсыхания и обеспечить оптимальные условия для приживания, советуют перед посадкой окунуть их в глиняно-земляную болтушку, как обычно поступают с рассадой.
Ранний картофель высаживают по загущенной схеме, например 60-70x18- 20 см. Чтобы защитить молодые растения от холодных ветров, посадите клубни не на ровную поверхность, а сначала соорудите гребни мотыгой или окучником поперек основного направления холодных весенних ветров. Гребни шириной в основании 35 см и высотой 8- 10 см размещают через 60- 70 см один от другого. Мотыгой нарезают бороздки глубиной 5-6 см с противоположной стороны, откуда обычно поступает холодный воздух. В них укладывают клубни и сверху насыпают перепревший навоз или компост, смешанный с золой и почвой. Проросшие клубни нужно ориентировать в посадочной борозде или лунке верхушками вверх.
Среднеспелые и позднеспелые сорта картофеля высаживают в спелую почву. Оптимальный срок посадки наступает после распускания берез. В это время тепла уже достаточно, чтобы на глубине 10 см почва прогрелась до 8 градусов.
Но если долго сохраняется холод и температура почвы ниже 8 градусов, не высаживайте спящие клубни. Они в холодной почве более склонны к образованию “деток”, чем к нормальному развитию, и тогда всходы будут изреженными.
В условиях достаточного увлажнения на суглинистых почвах можно применять посадку в гребни на глубину 6- 8 см, считая расстояние от верхней части клубня до поверхности почвы. На супесчаных и песчаных почвах, а также в районах с недостаточным увлажнением на всех типах почв более целесообразна гладкая посадка (на ровной поверхности) на глубину 6 см.
При гладкой посадке почва меньше испаряет влаги, чем при гребнистой, это имеет большое значение в условиях засушливой весны и лета. При гребнистой посадке почва лучше проветривается и быстрее прогревается.
Там, где почва с высоким стоянием грунтовых вод, картофель высаживают на высоких грядках. Обычно на каждой грядке размещают два ряда картофеля. Через каждые два ряда делают канавку в ширину лопаты и глубиной 15-20 см. Стенки канавок (борозд) должны быть не отвесными, а отлогими. Вынутую землю распределяют граблями по всей гряде. Рядки располагают в 16- 18 см от края гряды. Тогда в сырую погоду участок не будет затопляться.