0 
9432
Спектр действия масла энотеры широк: оно снимает воспаление кожи при аллергии и некоторых экземах, снижает уровень холестерина в крови и резко ослабляет угрозу образования тромбов в сосудах, повышает сосудистый тонус в начальной стадии ревматизма, усиливает выделение инсулина и улучшает работу сердца. Масло энотеры улучшает самочувствие женщин в критические дни, помогает сохранить фигуру, уменьшает отложение жира в тканях.
Правда, в этой огромной бочке меда спряталась маленькая ложка дегтя: энотера повышает внутриглазное давление (а значит, ее применение недопустимо при глаукоме) и слегка увеличивает проницаемость капилляров.
Чтобы не покупать дорогих препаратов из энотеры, можно употреблять просто семена, не отжимая масла. Их нужно только смолоть в кофемолке или растолочь. Профилактически этот порошок принимают по половине чайной- ложки в день, а для лечения - по чайной ложке 2-3 раза в день.
Лечебными свойствами обладают также корни однолетних и наземная часть двулетних растений, собранные в пору цветения. В корнях энотеры содержатся сахаристые вещества и слизь, в листьях - ценные органические, дубильные, смолистые и слизистые вещества. Как вяжущее средство при поносах, особенно у маленьких детей, принимают настой и настойку. Настойку (1 часть травы и 5 частей водки) принимают по 20-30 капель 3-4 раза в день (детям дают столько капель, сколько им лет). Настой готовят так: 20 г измельченного сухого растения,
собранного в пору цветения, заливают в термосе 200 мл кипятка, настаивают 20 минут, процеживают, а затем кипятят до тех пор, пока не останется десятая часть жидкости. Половину кофейной ложки полученного снадобья надо добавить в чашку мятного чая. Принимают трижды в день. Такой настой пьют также при кашле, коклюше, спазмической астме, камнях в почках. Он стимулирует работу желудка, печени, рост волос, оказывает успокаивающее действие при невралгии сердца.
Энотера не только лекарственное, но и просто съедобное растение. Корни ее содержат большое количество сахаров, крахмала и инулин, листья богаты витамином С, в них также есть незначительное количество витамина Р.Корни однолетних растений, выкопанные ранней весной и очищенные от шкурки, можно использовать для приготовления салатов. Листья варят, как шпинат. Измельченные в кофемолке семена по вкусу напоминают орехи и особенно хороши с медом и вареньем. Сделанную таким образом пасту можно намазывать на хлеб или пустить на начинку для пирогов, правда, при выпечке она теряет свои целебные свойства и долго не хранится.
Уверен, что те, кто заботится о здоровье, не оставят без внимания это целебное растение и обязательно будут его выращивать.
6 
