Белый гриб (боровик). Описание

0 1613 Спасибо, полезная статья +2
Белый гриб (боровик). Описание

Белый гриб, боровик — Boletus edulis Fr. Шляпка диаметром 3—25 см, почти шаровидная, с возрастом подуш­ковидная, выпуклая, от светло-бурой или красно-корич­невой до темно-коричневой; поверхность ее тонкоморщи­нистая, голая, сухая, в дождливую погоду слизистая. У мо­лодых грибов шляпка прилегает к ножке, а с возрастом может приобретать вид своеобразного зонтика. Гименофор белый, за­тем желтоватый или зеленовато-желтоватый, легко отделяется от мякоти шляпки; поры мелкие, округлые. Ножка 3—20 X 2— 6 см, у молодых грибов массивная, толстая, яйцевидная, со вре­менем цилиндрическая, тонкоморщинистая, в верхней части со светлым сетчатым рисунком, грязно-белая, сероватая, ко­ричневатая. Мякоть шляпки и ножки плотная, всегда белая, при разрезании и сушке цвета не меняет, с приятным запахом и вкусом. Споры 14—17X4,5—5,5 мкм, в массе желтовато-олив- копые.

Существует несколько разновидностей белого гриба с раз­ной окраской шляпок, цвет которых зависит от микоризных свя­зей с определенной древесно-кустарниковой растительностью. Растет в хвойных и лиственных лесах. Первые плодовые тела попадаются в мае; массовое плодоношение и июле — октябре. Употребляется свежим, маринованным, су­шеным. Из него делают грибную муку и икру, консервы.

Спасибо, полезная статья +2
Еще из раздела Грибы
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Вероника А я недавно себе катушку крутую купила, правда активно ее будем использовать уже весной dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/polivochnye-sistemy/
  • Екатерина В любом случае понадобится еще и опрыскиватель для обработки растений. Я бы рекомендовала такой https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
  • Ольга Опрыскиватель нужен для такой работы. Можно глянуть здесь https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
  • Валентина А как насчет ухода? Не только полива. Чем опрыскивать огурцы, каким лучше препаратом? Опрыскиватель у меня есть хороший https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/ , а вот чем обрабатывать ума не приложу
  • Валерия Чтоб ухаживать за таким красивым газоном нужна газонокосилка хорошая. У меня такая https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/gazonokosilki/
  • Николай Делал беседку сам, не видел смысла в готовом варианте, так как умею строить и мастерить сам. Инструмента хватало, единственное что докупил шлифовальную машину в Dnipro-M. Там по цене отлично и сам инструмент хороший.
  • Нина Интересный способ. Надо опробовать. Опрыскиватель уже купила https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/ тут кстати. Так что можно экспериментировать
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: [email protected]

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru