Самой сложной задачей в селекции оказалось совмещение размерных характеристик столового сорта с морозоустойчивостью, зимостойкостью и устойчивостью к грибным заболеваниям. И, наконец, в 1990 году в результате скрещивания Восторга с сортом Фрумоаса албэ (Гузаль кара х Сейв Виллар 20-473 = Мускат де Сен Валье) было получено в пятом поколении несколько гибридных сеянцев раннего и ранее-среднего срока созревания с выдающимися размерными параметрами, хорошим качеством ягод и высокой (для столовых сортов) устойчивостью.
Более десяти лет прошло с момента первого плодоношения. И только в 2002 году сеянец FV6-6 (рабочее название Кеша 1) был передан под названием Талисман в ГСИ. Но в гибридизацию Кеша 1 вовлекался значительно раньше. Уже в 1993 г. были получены семена от опыления Кеши 1 смесью пыльцы гибридных форм (V-70-90 и R- 65) — так появился Подарок Запорожью. С этого времени Кеша 1 непосредственно или опосредованно через своих"детей" вовлекался и вовлекается в гибридизацию.
Учёные-селекционеры
Научное руководство и непосредственное участие в проведении большинства селекционных работ осуществляет И.А. Кострикин. В настоящее время во ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко разрабатываются программы "Великан" (по созданию сортов с массой ягод 20 г и более (в этом плане очень перспективной оказалась комбинация Восторг х Фрумоаса албэ) и "Розовое облако" (по выведению сортов с оригинальной формой ягод, преимущественно розовой и красной окраски (в результате получены сорта Виктория и Восторг красный).
Дальнейшая работа по улучшению сортимента столового винограда связана с повышением устойчивости к морозу и филлоксере, с поиском доноров устойчивости к оидиуму Vitis labrusca и др.) и филлоксере, постепенным отказом от семенных столовых сортов в пользу крупноягодных бессемянных.
Селекционные работы по улучшению сортимента столового винограда
Определенную долю селекционных работ в рамках программ выполняет ОВ "ВЭ" (г. Запорожье). В результате совместных с НИИВиВ им. Я.И. Потапенко работ за период 1996-2003 годов выделено свыше 30 устойчивых крупноягодных гибридных сеянцев:
- в 1996 г. выделены перспективные гибридные формы: Виола, Денал, Бежевый, Алина запорожская, Столетие ЗГТУ, В/С-94-3, В/СРу-94-2, В/С-11;
- в 1998 г.: Донара, Новое столетие ЗГТУ Венечный. Сестра Венечного, Тип Столетия ЗГТУ, Серафимовский, Кишмиш запорожский;
- в 2000 г.: Новый Подарок Запорожью, В/К-4-2, Виктория белая;
- в 2001 г.: Подарок Украине, Розовый Тимур, Юбилей херсонского "Дачника", АТ -6-Зск.
- в 2002 г.: Донские зори, Снегирь, Черная магия, Тип Фламинго, Миллениум, FVCA-б-З.
- в 2003 г.: PZVA-7-2 [Подарок Запорожью х Восторг + Аркадия)],
- PZVA -7-3 (Подарок Запорожью х Русбол),
- Zsp-7-4 (Восторг красный х смесь пыльцы бессемянных устойчивых сортов),
- РZsp-7-5 (Подарок Запорожью х смесь пыльцы устойчивых сортов)
- Bejsp-8-2 (Бежевый х смесь пыльцы устойчивых сортов),
- FVB -8-3 (Кеша-1 х V45/23 = Болгария к/у),
- РZsp -8-6 (Подарок Запорожью х смесь пыльцы устойчивых сортов),
- PZA 8-11 (Подарок Запорожью х Аркадия).
Более подробно о данных г.ф. Вы можете прочитать перейдя по ссылке.
Целенаправленная селекция бессемянных сортов во ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко была начата в 1972 г. Для успешного решения программы создали коллекцию из 30 бессемянных сортов и межвидового происхождения, разработали модель бессемянного сорта, включающую такие основные показатели, как раннее созревание ягод (до 20 августа); сахаронакопление на уровне 20-24 г/100 куб. см при кислотности 4-6 г/куб. дм; урожайность не менее 12 т/га.
Параллельно с созданием гибридного фонда разработали приспособление (сушильную установку) для получения сушеной продукции из винограда (А.Н. Шевцов).
На первом этапе селекции материнскими формами доноров устойчивости служили семенные гибриды СВ 12- 375 и Шамбурсен, отцовскими формами — бессемянные сорта Vitis labrusca и межвидовые бессемянные формы. Полученные сорта и формы будут использованы в качестве посредников в последующей селекционной работе. Русбол, Кишмиш новочеркасский и Шаян с IV категорией бессемянности уже проходят государственное сортоиспытание.
Выделены доноры бессемянности (Коринка русская, гибрид № 338, Русбол), потомство которых дает 25-50% сеянцев с 1-И категориями бессемянности. В отдельных комбинациях получены бессемянные сеянцы с ягодами массой 3-4 г. Работы по выведению бессемянных столовых сортов ведутся в творческом содружестве с учеными кафедры виноградарства Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева (проф. К.В. Смирнов). Главной нерешенной проблемой остается создание крупноягодных (5-6 г) бессемянных сортов для потребления в свежем виде и сушки, устойчивых, прежде всего, к оидиуму и филлоксере.