Не могли бы вы рассказать, что представляет собой облепиха канадская? Лучше ли она, чем обычная? Думаю, что растение, о котором вы хотели получить информацию - это шефердия канадская. С облепихой она состоит в довольно близком родстве, так как они относятся к одному и тому же семейству лоховых. Да и внешне дерево очень похоже на облепиху: те же серебристые, удлиненные листья шириной до 1,5 и длиной до 5 см. Ствол темно-серый. Светло-серые побеги расположены супротивно, отходят от ствола под прямым углом и иногда могут заканчиваться колючками. Шефердию обнаружили позже, чем многих ее садовых собратьев, - в конце 19 века в Центральной Америке. В Россию она была завезена известным селекционером И.В. Мичуриным. Шефердия достаточно морозостойка, прекрасно растет и плодоносит не только в Украине, но и севернее. Растение очень выносливо и может расти даже на каменистых и эродированных почвах.
Половые различия у шефердии выражены значительно ярче, чем у облепихи. Мужские экземпляры имеют прямой ствол, ажурную крону и сильные ветви. Генеративные почки у них округлые, 2-3 мм в диаметре, собраны в короткие колосья на побегах прошлого года. У женских экземпляров ветки тонкие, поникшие. Их генеративные почки до 2 мм длиной, собраны по 2т 3 штуки в пучке. Цветение мужских и женских растений начинается почти одновременно и продолжается от 7 до 20 дней. Для получения плодов обязательно нужно иметь мужское растение. Облепиха в. качестве опылителя шефердии не подходит.Цветет шефердия очень рано, в конце апреля - начале мая. Опыляется насекомыми. Плоды образуются на прошлогодних побегах и на двух-трехлетней древесине. Плод - круглая сочная костянка до 6 мм в диаметре. Плодоножка короткая, отрыв полусухой, мякоть рыхлая. Плоды богаты полезными веществами
В них содержится 225 мг витамина С, 539 мг рактивных веществ. Полная спелость плодов наступает приблизительно в конце августа, но не стоит спешит их срывать - после заморозкой. плоды становятся слаще и менее терпкими. Индейцы издавна ценили плоды этого растения, называли «буйволова ягода» и употребляем их как пищевой продукт и как лекарство. Селекционеры выведи несколько сортов шефердии. Они отличаются крупными кисло- сладкими ягодами! Их можно есть в сыром и сушеном виде также готовить из них желе, консервы И соусы.