Около 150 видов произрастает главным образом в Восточной Азии, входит в семейство крушиновых. На территории бывшего СССР дико произрастает более 15 видов. Это кустарник или небольшое дерево с колючими ветвями, простыми листьями и мелкими малозаметными пазушными цветами. Плод костянковидный. Большинство видов выносливы, неприхотливы к почвенным условиям. Обильно плодоносят, легко размножаются семенами и черенками, некоторые - делением кустов и отводками. Медоносы. Хорошо переносят стрижку. Все виды жестера содержат красящие вещества, исключительно стойкие, невыцветающие, получаемые в виде экстрактов из коры, листьев и плодов, пригодные для окраски в разнообразные цвета хлопчатобумажных, шелковых тканей, кож, бумаги и древесины и бывшие ранее (до появления анилиновых) важным предметом экспорта некоторых стран (Китай, Турция и др.).
При применении соответствующих протравителей (квасцы, купорос, окись олова, хрома и т. п.) практически возможно получение оттенков цветов от лимонно-желтого до пурпурного и от оливково-зеленого до интенсивносинего и фиолетового. Кора жестера (особенно жестера слабительного), богата дубильными веществами. Некоторые виды (жестер слабительный, вечнозеленый, альпийский) применяются в медицине как слабительное, а в народной медицине - против других болезней.
Необходимо учитывать, что многие виды жестера являются промежуточными хозяевами грибов, паразитирующих на хлебных злаках. Для применения в зеленом строительстве рекомендован жестер вечнозеленый в- основном для зоны Южного берега Крыма, возможно для Закарпатья, на остальной территории Украины растет плохо, вымерзает, а вот засухоустойчивость у него хорошая, пригоден для посадки группами, в виде изгородей и солитеров. Родина его - Средиземноморье. Вечнозеленый кустарник до 5 м высотой с сильно варьирующими по форме, блестящими листьями до 5 см длиной, с шиповидными зубчиками, снизу светло-зелеными или бронзовожелтыми. Зрелые плоды - черные. Это самый распространенный и давно известный в культуре декоративный вид жестера. Как одичавший встречается на Южном берегу Крыма, в Закарпатье, в горах Кавказа. Часто повреждается щитовкой. В Запорожской области мы разводили в основном жестер слабительный. Кора и зрелые плоды применяются в качестве слабительного средства. Из них извлекаются красящие вещества: из незрелых плодов - желтая краска, из зрелых - известная акварельная «пузырная (или растительная) зелень», из переспелых - пурпурно-красная, из свежей коры - ярко-желтая краска, из сухой - коричневая.