
Можно ли вырастить цыплят- бройлеров от оставленных из предыдущего стада родителей? Они уже взрослые - петух и три курочки. Совершенно напрасно оставляли бройлеров «стареть»: качество их мяса значительно падает, они просто жиреют и вес прибавляется уже только за счет жира. Бройлер ценен именно в цыплячьем возрасте. Напрасны ваши ожидания и потомство ожидаемого качества получить от курочек: такие попытки не увенчаются успехом. На специализированных птицефабриках яйца для инкубирования получают только от специального родительского стада. Все упирается в то, что все те качества, которые ценятся в бройлерах, в последующем потомстве не сохраняются, а с каждым поколением теряются все больше и больше.