Состав дини

В состав  дини входят такие витамини и елементы  как: 

В 100 г дыни содержится:

Вода – 88.5 г

Белки - 0.6 г

Углеводы - 10.3 г (в т.ч. моно- и дисахариды – 9 г)

Пищевые волокна (клетчатка) – 0.6 г

Пектины – 0.4 г

Органические кислоты - 0.12 г

Зола - 0.5 г 

 Витамины:

Витамин А (бета-каротин) – 0.4 мг

Витамин В1 (тиамин) - 0.04 мг

Витамин В2 (рибофлавин) - 0.04 мг

Ниацин (витамин В3 или витамин РР) - 0.4 мг

Фолиевая кислота (витамин В9) – 6 мкг

Витамин С (аскорбиновая кислота) - 20 мг

Витамин Е (токоферол) – 0.1 мг

Макроэлементы:

Калий - 118 мг

Кальций - 16 мг

Магний - 13 мг

Натрий - 32 мг

Фосфор - 12 мг

Микроэлементы:

Железо – 1.0 мг

Йод – 2 мкг

Кобальт – 2 мкг

Марганец – 35 мкг

Медь – 47 мкг

Фтор – 20 мкг

Цинк – 90 мкг

Калорийность

В 100 г дыни в среднем содержится около 38 ккал.