Повысить его влажность. Достаточно установить дуги и натянуть пленку. Только торцы не забыть открыть для вентиляции, иначе сварите все. Большую плантацию накрыть нереально. Но и здесь есть выход. Высаживаем землянику в школку по схеме 10x20 см (50 шт./кв. м), выполняя все описанные процедуры, а когда саженцы укоренятся и пойдут в рост (через 2-4 недели), их рассаживают на постоянное место с комом земли. Вот и вся премудрость.
Следует отметить, что во время укоренения саженцев в жару и засуху наиболее важным является все-таки влагообеспечение почвы. Наилучшие результаты дает капельный полив, при котором влажность почвы постоянно высокая. Если же нет такой возможности, старайтесь поддерживать высокую влажность любым доступным способом.
Основная ошибка - локальный полив в лунки. Ну сколько воды туда нальешь - 1 -2 л? Надолго этого хватит при такой-то жарище? А есть еще такая мелочь, как капиллярная проводимость почвы, о которой многие забывают или даже не знают, что это такое. Понять это совсем не сложно. Возьмите газету и опустите ее кончик в какую- нибудь емкость с водой. Через некоторое время вся газета станет мокрой, а количество воды в емкости уменьшится. Если газета достаточно большая, воды в таре не останется совсем. То же происходит на грядке при локальном поливе: лунка - емкость с водой, земля вокруг нее - газета. Достаточно быстро вода из лунки по капиллярам разойдется в окружающую почву. Лунка с саженцем останется сухой. К чему это приведет, вы уже догадались. Поэтому полив стоит проводить дождеванием по всей площади посадок или по бороздам в междурядьях большим количеством воды. При этом неплохо бы проливать и лунки, чтобы вода попадала непосредственно в зону корней. И не забывайте рыхлить почву после каждого полива, если не проводилось мульчирование!