Сажаем чернику

Черника — низкий корнеотп­рысковый кустарничек с зеленым стеблем высотой 25—50-см с мелкими узкими листьями. Бокальчатые цветки бывают всех пе­реходных оттенков — от зеленова- то белого до розового. Округлые, шириной около 0,8 см, л лилиовато -­черные с белым восковым нале­том ягоды созревают с конца лета

На востоке США и Канады дикорас­тущие родственницы черники — голу­бика узколистная и черника канадская, — хотя и редко разводятся в садах, тем не менее используются в диком состоянии; там, где их много, каждые две-три зимы черничники выжигают, что уничтожает конкурирующие растения и обеспечивает рост молодых сильных кусти­ков. Специально их не разво­дят потому, что они заметно менее урожайны по сравне­нию с высокорослыми вида­ми. Однако разводить их лег­ко, и требуют они примерно тех же условий, что и высоко­рослые растения, отличаясь лишь тем, что лучше растут на более сухих почвах и для полноценного плодоно­шения нуждаются в щедром солнце. Сажать их надо на расстоянии 30— 40 см между растениями на грядках шириной 1 м с дорожками между гряд­ками. Подкормка та же, что и для высо­корослых видов.

В настоящей обрезке они не нужда­ются, но каждый второй-третий год срезайте почти до корня половину кус­тика, чтобы стимулировать рост моло­дых сильных стеблей. Год-два спустя такой же обрезке подвергается вторая половина кустика. И так далее. Уборка и хранение те же, что и для высокорослых видов. Опасных вреди­телей и болезней нет. Известны два вида высокорос­лой голубики. Наиболее распрост­ранена голубика высокая, представляющая собой кус­ты высотой 1,5 м и более, с узкими овальными листьями 5 см длиной и белыми, иногда чуть розоватыми цветками в плотных соцветиях. Яго­ды достигают в диаметре без мало­го 1,5 см.

Голубика высокая — кустарник, ко­торый нередко выращивают в декора­тивных целях, как рододендроны и другие кустарники кислых почв. Кроме того, ее можно выращивать в больших горшках или в кадках с компостом, как для рододендрона. Голубика высокая требует влаж­ной, но хорошо дренированной почвы с pH 4,0—5,5. Если pH намного выше верхнего предела, начинается хлороз и растения могут погибнуть. В пригод­ные для них кислые песчаные или гли­нистые почвы следует обильно внести сфагнумовый торф или лиственный перегной — минимум одно большое ведро на 1 м.

Как и большинство представителей семейства вересковых, голубика вы­сокая существует благодаря симбиозу с грибом. Для развития микоризы гри­ба требуется обильный перегной, из-за чего и вносится в почву много торфа или кислого лиственного перегноя. В бедную песчаную почву органическое удобрение вносите по всей площади посадок. Для большинства же почв бы­вает достаточйо вырыть для посадки ямы 30x30 см и заполнить их смесью торфа (либо кислого лиственного пе­регноя) и почвы в равных долях. Если окружающая почва тяжелая, добавьте крупнозернистого песка. В бедную почву можно добавить костную муку из расчета 60 г на яму или рассыпать «после посадки на поверхности почвы сульфат аммония (15 г на 1 м2).

Место выбирайте на солнце или в легкой тени. Оно должно быть укрыто от сильных ветров. Голубика высокая морозоустойчива, но плохо, если тем­пература зимой постоянно держится ниже —28С. Ей требуется минимум пятимесячный вегетационный пери­од, а в идеале — теплое дождливое лето.Осенью или весной. высаживайте, кусты с расстояниями 1,5 м в ряду, междурядьях — 2 м. Если кусты выра­щивались в горшках, осторожно выт­рясите их и бережно расправьте,-не разрушая клубка коры. Заполните посадочные ямы смесью торфа и ком­поста в равных долях и слегка примни­те. Затем совком выкопайте ямку под клубок корней, посадите растение в ее середину и прижмите почвой.  Регулярная обрезка не обязатель­на (по некоторым данным обрезка — одно из основных мероприятий по ухо­ду за голубикой высокой). Если молодые растения не ветвятся естественным об­разом, весной укоротите на­иболее длинные стебли при­мерно на треть. На четвертый год следует провести проре­живание кустов, ставших слишком густыми, обрезав наиболее старые и голые  стебли до уровня почвы или до нижнего бокового прирос­та.

Весной рассыпьте кост­ную муку (по 60 г на 1 м 2) или сульфат аммония (пр. 30 г на 1 м). Для поддержания пе­регноя в почве, ежегодно вес­ной проводите мульчирова­ние торфом, лиственным пе­регноем или сосновыми иглами слоем  в 2,5 — .3,5 см. Получить перегной можно также с помощью приготовленных в виде компоста опилок или толче­ной коры.  Летом, голубике требуется много влаги. В сухую погоду обильно ее по­ливайте, предпочтительно — хотя и не обязательно — собранной долевой, водой.

Ягоды собирают, когда они стано­вятся сине-черными с белым восковым налетом и делаются мягкими. Есть их следует свежими в первые же дни, но, если рассыпать в один слой на лотках и убрать в холодный по гробили, холодильник, они будут, сохраняться по меньшей мере полмесяца. Растения иногда поражает ржавчин на. Лечению она не поддается, и больные кусты необходимо уничтожить, Заменив устойчивыми к ржавчине сортами. Ягоды необходимо защищать, от птиц, едва они начинают формироваться.