В начале сезона можно применить два способа:
Провести короткую обрезку отводка, оставив 2-4 почки для роста новых лоз, и убрать все грозди на отводке, а нормировку маточного растения вести как обычно. Осенью получим отводок с длинной лозой и корневой системой небольшого объема. Выкопку желательно провести максимально осторожно, сохранив корни в земляном коме (землю с корней не стряхивать!). При посадке яму готовим принятой в вашей зоне виноградарства глубины. А диаметр такой, чтобы лозу можно было уложить кольцом или восьмеркой на максимальную длину. При посадке удаляем верхушку побега с невызревшим приростом, оставляем над поверхностью 2-4 почки на вызревшей лозе. На лозе в почве я почки не ослепляю (меньше входных ворот для инфекций).
В таком варианте весной саженец несколько отстает в развитии по сравнению с мощными отводками, но к осени догоняет их за счет роста корней на заглубленном в почву участке лозы. Но в любом случае он будет развиваться более интенсивно по сравнению с рыночным материалом, потому что сразу после пересадки даже небольшое количество активных корней обеспечит ему более быструю окореняемость и более активный рост в следующем сезоне.
- Можно приложить усилия для увеличения объема корневой системы с умеренным уменьшением надземной части отводка: провести обрезку на рост с умеренной нагрузкой гроздями и увеличить длину прикопанной лозы. С прошлогодней лозой эти манипуляции можно проводить по июнь включительно. Более поздние сроки не дают возможности сформировать к осени удовлетворительную корневую систему. Можно не прибегать к заглублению лозы, а прикопать надземный отрезок лозы, используя ящики, коробки, ведра или другие емкости без дна. Чем больше будет объем емкости, тем мощнее будет корневая система, но и более трудоемким процесс пересадки.