Очень хотелось бы узнать последовательность работы с сидератами. Хочу попробовать сделать лунки для овощных культур прямо среди них. Нужно ли при этом поливать оставшиеся сидераты или присыпать землей? В зависимости от времени года правила «эксплуатации» сидератов имеют некоторые нюансы. Весной их высевают таким образом, чтобы к высадке рассады они достаточно подросли, а к моменту срезания достигли фазы бутонизации. Рассаду высаживают в лунки, не срезая зеленую массу сидератов.
В течение нескольких дней рассада и сидераты растут рядом. Последние защищают молодые растения во время ночных заморозков (ночью сверху можно дополнительно набрасывать легкий укрывной материал), а днем - от солнца. Когда выросшие сидераты начнут затенять овощи, их нужно срезать плоскорезом. Почву на грядке разрыхлите (без перекапывания) и замульчируйте срезанной массой. Сидераты можно высевать и летом. Как и весной, их надо срезать до того, как растения сформируют семена, или вообще в фазе бутонизации (в этот период ткани растений содержат максимум полезных веществ). Осенью после уборки урожая на всем участке можно высеять озимые сидераты. Весной зеленую массу срезают, почву рыхлят на глубину 5 см и высаживают овощи.
Поклонница горчицы, состоящая в Донецком клубе органического земледелия, подсевала ее г уже довольно крупными кустами помидоров вместо мульчи. В результате помидоры стали более крепкими и здоровыми, так как эфирные масла горчицы защитили их от фитофторы и вредителей. Однако это, скорее, область экспериментов, а не общепринятая рекомендация.