РЕВЕНЬ ТАНГУТСКИЙ (Rheum palmatum var. tanguticum)
Семейство: Гречишные (Polygonaceae).
Класс: Покрытосеменные.
Раздел: Покрытосеменные или цветковые.
Род: Rheum.
Используемые части: черешки листьев.
Родина: горные леса Центрального Китая.
В настоящее время ревень тангутский культивируется во многих регионах России.
Это очень крупное многолетнее травянистое растение с коротким многоглавым темно-бурым корневищем, с сочными крупными корнями и быстрорастущей однолетней надземной частью. Стебли немногочисленные, мелкобороздчатые, голые, слаболиственные, полые внутри, к осени отмирают. Черешки листьев цилиндрические, красноватые, длиной до 30 см. Прикорневые листья сочные, зеленые, пальчато-раздельные, с длинными черешками, крупные, вместе с черешками достигают 1 м, собраны в розетку. Стеблевые листья расположены поочередно, более мелкие, на коротких черешках, с раструбами у основания. Цветки с простым околоцветником, мелкие, невзрачные, беловатые, розовые или красные, собраны в крупные метелки, расположенные на верхушках стеблей и в пазухах листьев. Цветет в июне.
Плод — трехгранный орешек красно-бурого цвета. Подземные органы — корневище и отходящие от него в разные стороны крупные мясистые корни. Корневище короткое, толстое, многоглавое, залегает близко к поверхности земли.
Ревень тангутский выращивают посевом семян, рассадой и делением корневищ. Некоторые экземпляры ревеня зацветают на второй год, массовое же цветение обычно наступает на третий год. Цветет в июне, плоды созревают в июле.
Ревень тангутский содержит две группы биологически активных веществ: антрагликозиды и танногликозиды, а также их свободные агликоны, смолистые вещества и пигменты. Антрагликозидов в ревене накапливается свыше 5 %. При хранении сырья в нем увеличивается количество антрахинонов вследствие ферментативного окисления антранолов. Обнаружены в корнях и корневищах ревеня и дубильные вещества (до 12 %), пектины, крахмал, смолистые вещества, глюкоза, коричная кислота, а в листьях — флавонолы, катехины, антоцианы.
В народной и официальной медицине препараты ревеня тангутског'о используют, прежде всего, как слабительное и желчегонное средство при хронических запорах, дают пожилым больным и детям. Применяют в виде порошков, таблеток, спиртовой настойки, сиропа. Длительный прием их приводит к привыканию и снижению эффекта. Они способствуют окрашиванию мочи и пота в желтый цвет, переходящий при под-щелачизании в красный/ В больших дозах препараты могут вызвать рвоту, колики в животе, понос, усиление прилива крови к органам малого таза. Нельзя применять препараты при острых воспалительных процессах в органах желудочно-кишечного тракта, при беременности.
Сбор урожая — на 2-й год после посадки. Черешки длиной 25—70 см, толщиной 1,5—4 см убирают (выламывая, обрезая или скашивая) с начала мая до первой декады июня. Урожайность на 6—7-й год — 250—300 ц/га. Для получения более раннего (на 10—15-е сутки) и повышенного в 2 раза урожая плантацию укрывают синтетической пленкой. Ревень тангутский можно выращивать зимой в теплицах из 3—4-летних корневищ.