Описание гриба. Сыроежка ломкая

Сыроежка ломкая — Russula fragilis (Fr.) Fr. Шляпка диа­метром 2—6 см, вначале выпуклая, затем плоская, с тонким руб­чатым или гладким краем, у зрелых грибов иногда приподнятым вверх, розово-красная или розово-фиолетовая, иногда рыжева­то- или оливковато-грязно-розовая, рыжевато- или оливковато­фиолетовая, в центре часто более темная до черной, изредка бе­ловатая, голая, липкая, с легко отстающей кожицей. Пластинки приросшие, белые, со временем желтеющие, ломкие, иногда с мелкозазубренным краем. Ножка 3—6 Х 1 —1,5 см, сначала бе­лая, потом желтоватая, плотная, иногда с полыми камерами. Мякоть белая, хрупкая, жгуче-едкая, без особого запаха. Споры 7—9.Х 6-7 мкм, бородавчатые, бесцветные. Растет в хвойных и лиственных лесах. Плодовые тела образует в июле — октябре. Употребляется соленым.