
Большинству из нас известно, что банан - это не дерево, а трава. Тем не менее, банановое дерево тоже существует, причем плоды у него ничуть не хуже. Именно о банановом дереве - азимине, или анноне трехло- пастной - просит рассказать наш читатель. Азимину также называют мексиканским бананом и бананом Небраски за вытянутую форму плодов. Их мякоть беловато-желтая, по консистенции напоминает сливочное масло, но с нежным ананасово-земляничным ароматом и сладким вкусом.
Аннона трехлопастная - листопадное дерево высотой до 12 м, в контейнере вырастает значительно ниже природной высоты. Само по себе растение морозостойко (выдерживает температуру до минус 29 градусов), его цветочные почки устойчивы к весенним заморозкам, но большие повислые листья легко повреждаются при сильном ветре. Крупные красно-фиолетовые цветки при выращивании в доме нуждаются в опылении мягкой кистью или ватой. Опыление проводят, когда пыльца станет коричневатой и рыхлой, а кончики пестиков - глянцево-зелеными и липкими. Плоды созревают в течение четырех недель.