Как правильно доить корову

Казалось бы, чего проще — выдоить корову. Но и здесь есть свои тонкости. Их знают те, кто бережет свою корову, заботясь о том, чтобы молока она давала побольше. Вот несколько советов доярке.

♦    Прежде всего нужно учесть, что животное не меньше, чем человек, чувствует ласку.

♦    Обмыть вымя перед дойкой нужно не только в гигиенических целях. Обмывать его нужно теплой водой, растирать сухим полотенцем, ускоряя припуск молока и улучшая его отдачу. Для разработки вымени, особенно в первые месяцы после отела, перед дойкой нужно массировать вымя. И чтобы корова не задерживала молоко, доить ее желательно теплыми руками. Некоторые хозяйки доят корову щипком. Это неправильно! Чтобы не травмировать вымя, доить нужно кулаком.

♦    Имеет значение и последовательность. После массажа нужно попеременно выдоить молоко из двух передних сосков, а потом из двух задних. Выдаивать молоко желательно полностью. Это важно для раздоя. К тому же последнее молоко самое жирное. Первые струйки молока могут быть загрязненными, поэтому их стоит отдоить в отдельную посудину. Доить нужно сухими руками.

♦    Пары сосков при доении стоит менять несколько раз: поработали над первой парой, переходите на вторую, затем возвращайтесь к первой и т. д. Движения должны быть вначале медленными, размеренными, без рывков, затем темп нужно ускорять и доить энергично. Как бы ни было вначале трудно, постарайтесь не делать перерыва при доении: корова может «зажаться».

♦    В следующий раз молоко будет образовываться лучше, если в конце дойки вы снова сделаете массаж. Особенно тщательно делайте это у новотельных и первотелок, а также болеющих маститом. Если ваша корова высокоудойна или новотельная, то ее нужно доить ежедневно 3 раза, до кормления, в одно и то же время.

♦    Вымя коровы состоит из четырех долей — четвертей. Так вот, сначала нужно помассировать две правые доли — переднюю и заднюю, затем две левые. Захватив в каждую руку по четверти, прижмите их одну к другой, приподнимая при этом вымя. Сделав так несколько раз, сдоите еще раз соски с этих двух долей. То же проделайте и с левой половиной вымени. А в заключение возьмите в кулаки попарно соски и подталкивайте их вверх вместе с выменем: вначале переднюю, затем заднюю пару сосков. После сдоите соски.

♦    После того как закончили доение, нужно протереть вымя полотенцем, смазать соски вазелином или коровьим маслом. И внимательно каждый раз надо осматривать, нет ли трещинок или припухлостей. Во время массажа вымени нужно прощупывать его для выявления уплотнений. При малейших подозрениях на заболевание следует обращаться к ветеринарному врачу.

♦    Молоко должно быть ароматным и чистым. Перед доением лучше не давать корове сено или солому, так как мельчайшие частицы этих кормов долго остаются в воздухе и загрязняют молоко, а также не следует давать корове сочных кормов со специфическим запахом: молоко его быстро впитывает.