Как вырастить арахис из семян?

Расскажите, пожалуйста, как выращивать арахис из семян. Можно ли посеять орешки арахиса, купленные на рынке (импортные, говорят), или в Украине все же есть свои собственные сорта?

А зачем вам покупать импортные семена арахиса, выращенные неиз­вестно в каких климатичес­ких условиях, если у нас есть свои, которые при соблюде­нии агротехнических прие­мов гарантированно дадут урожай и успеют его “выно­сить”? Для вашей не самой теплой зоны нужно выбрать ранние сорта типа Вален­сия украинская, Валенсия 433 или Степняк. Если вам попадется сорт Желудь, можете попробовать вырас­тить и его. Встречается в продаже и сорт Краснода­рский.

Учитывая, что арахис своим происхождением обя­зан Южной Америке, а к нам попал через Юго-Восточную Азию и Китай, то выращива­ют его в основном в теплых регионах. Если есть желание получить урожай в более се­верной местности, не стоит сеять прямо в грунт (не успе­ет вызреть - теплых дней не хватит), а позаботиться о рассаде. Чтобы не ошибить­ся в сроках, ориентируйтесь по народным приметам: ког­да зацвела белая акация, можно высаживать 25-днев­ную рассаду. В это же время, как правило, высаживают и рассаду среднеспелых то­матов. Главное, чтобы почва к этому времени прогрелась на 10-сантиметровой глуби­не до 12-15 градусов. Семе­нами в открытый грунт сеют в такие же сроки.

Перед посевом семена отбирают, мелкие отбрасы­вают, а крупные протравлитостимулирующим эффек­том агат-25. Этот препарат создан на основе полезных бактерий и имеет очень ши­рокий спектр действия: за­щищает от болезней, увели­чивает всхожесть, усиливает засухо- и морозостойкость и т. д. Для обработки семян нужно развести 0,15 г препа­рата на 1 кг, четко следуя инструкции. Помните: отс­тупление от норм разведе­ния и замачивания может привести к обратному ре­зультату и снизит всхожесть семян.

Рассаду выращивать нужно в отдельных горшоч­ках в обычной почвосмеси и в обычных условиях. В отк­рытый грунт сеют семена с такой же подготовкой по 2-3 в лунку по схеме 60x20 см (по такой же схеме и рассаду высаживают). Семена заде­лывают на глубину 6-8 см и почву затем прикатывают. Очень важно, чтобы поч­ва была легкой и плодород­ной, чтобы вы ее все время поддерживали в рыхлом состоянии. Такие требова­ния обусловлены биологи­ческой особенностью арахи­са: после цветения и опло­дотворения основание завя­зи начинает разрастаться, образуя длинное цветоложе, которое опускается к земле и зарывается в нее, где на глубине 8-10 см происходит развитие бобов. Чем мягче будет почва вокруг расте­ния, чем лучше вы его окучи­те, тем легче будет образо­ваться плодам. Так что этим условием никак нельзя пренеб­речь.

В зависимости от сорта арахис бывает кустовой и стелющийся, ^: но всегда с большим количеством стеблей и желты­ми цветками мо­тылькового типа, собранными в соцветия в пазухах листьев. Высота кус­тов - от 25 до 60 см, каждый куст дает до полусотни бо­бов, в каждом из которых могут находиться от 1 до 7 'семян-орешков. Оболочка боба легкая, ломкая, а сами семена покрыты еще и тем­но-красной или коричневой кожицей. Из всех бобовых арахис самый калорийный: семена содержат до 60% масла, 25% белка, около 15% углеводов и столько же сахаров. Так что увлекаться непомерным поглощением орешков не стоит - непрос­тые они. Кстати, арахис не рекомендуют людям, стра­дающим желудочно-кишеч­ными заболеваниями, пос­кольку слизистая очень раздражается содержащей­ся в орешках клетчаткой.

Вместе с тем, арахис мо­жет принести иную пользу: очистить участок от сорня­ков, обогатить почву азотом, как и другие бобовые травя­нистые растения, образую­щие клубеньковые азотсо­держащие бактерии на кор­нях; вегетативная масса и в свежем, и в высушенном ви­де охотно поедается домаш­ним скотом. Нуждается ли арахис в особенном уходе, кроме то­го, что уже оговорено? Обя­зательно! Растение очень требовательно к влаге, а в период цветения и образо­вания бобов вообще без во­ды обойтись не может. Поли­вать нужно либо по борозд­кам вдоль рядов, либо дождеванием так, что­бы почва промокла на глубину залегания вса­сывающих корней. Не забудьте провести мелкое рыхление пос­ле каждого полива.

Не откажется ара­хис и от минеральных подкормок, которые обычно делают перед основным окучивани­ем - через 20 дней после начала цвете­ния. На 10 л воды нуж­но дать 20 г аммиач­ной селитры, 80 г су­перфосфата и 50 г ка­лийной соли. Как пра­вило, одной такой под­кормки перед началом плодоношения бывает дос­таточно. Но если вы не зап­равляли почву с осени и рас­тениям из нее трудно что- либо “высосать”, то прихо­дится кормить дважды: в на­чале роста (кустики 10- 12 см) и в период плодоно­шения.

Как только пожелтеет ос­новная масса листьев на кустах, наступает время уборки урожая. Чтобы не повредить нежную оболочку бобов, которые спрятались под землей, вооружайтесь вилами и аккуратненько под­капывайте каждый куст це­ликом, как картофель, выво­рачивая наружу ком земли. Вот только снимать плоды с ботвы не торопитесь: они еще не все забрали из стеб­лей. Прямо с кустами скла­дывайте, отряхнув землю, на дозаривание. Уложить пос­тарайтесь так, чтобы бобы оказались внизу, а ботва - снаружи: отток пластических веществ будет идти актив­нее. Когда кусты полностью высохнут, обмолотите, обберите бобы.

Вырастить непростые орешки у себя на грядках - вполне реально, и очень многие наши дачники это уже доказали. Так что, если не найдете в продаже семян, обращайтесь к нашим чита­телям - выручат. А на рынке не покупайте, не тратьте деньги и время на бесполез­ное занятие