Какие породы перепелов лучше выращивать?

На самом деле выращивать-то можно многие породы - все зависит от того, какие цели вы преследуете, выращивая перепелок. В Междуна­родную регистрационную книгу по­род и линий перепелов занесены шесть пород (маньчжурская золотис­тая, смокинговая, фараон, английс­кая белая, английская черная, австралийская желто-коричневая) и 60 различных линий.

Наибольшее распространение у нас получили перепела яичного нап­равления продуктивности, называе­мые японскими. Они были выведены в Японии от диких перепелов. Тулови­ще у японских перепелов удлинен­ное, а хвост и крылья - короткие. У самцов оперение на груди коричне­вое. Также половозрелые особи мужского пола обладают ярко выра­женной клоакальной железой розо­вого цвета в виде небольшого утол­щения, расположенного над клоакой. У самок такая железа отсутствует, а кожа вокруг клоаки имеет синевато- серый оттенок. Клюв у самцов тем­нее, чему у самок. Оперение на груди у самок светло-серое с крупными се­рыми крапинками. Пол перепе­лят определяют с 20-дневного возраста.

Японские перепела очень быстро растут, особенно в пер­вые недели жизни, а к 40 дням вообще достигают массы взрослых птиц. Живая масса самцов - 110-120 г, самок - 135- ISO г. Яйцекладку самки начинают в возрасте 35-40 дней, снося за год от 280 до 300 яиц. Масса яйца - 9-11 г. Если вас устраивает хорошая яйце­носкость, но небольшой выход мя­са, то эти перепела вам подойдут. К яичному же типу с небольшой мас­сой тела относятся и мраморные пе­репела со светло-серой окраской оперения.

Если же вас интересует возмож­ность полакомиться перепелятиной, то стоит обратить внимание на аме­риканскую породу фараон. Живая масса самцов - 165-265 г, самок - 180-310 г. Массы в 140-150 гони дос­тигают уже в возрасте 5 недель. Яиц вы от них тоже можете получить до­вольно много, хотя и меньше, чем от «японцев» - 200-220 шт. Правда, они будут немного крупнее - по 12-18 г. В то же время нельзя не отметить, что эта порода более капризна к кормам и условиям содержания.

Высокой жизнестойкостью отли­чаются перепела эстонской породы. Масса самочек - 190-200 г, самцов - 160-170 г. Яйценоскость составляет 275-285 яиц в год. Правда, едят «эс­тонцы» несколько больше других по­род - до 33 г кормов на одну голову в сутки. Перспективными считают анг­лийскую белую и английскую черную породы. Самки в год дают около 280 яиц.

Если же вы хотите, чтобы перепе­ла не только хорошо неслись, но и ра­довали глаз, то стоит обратить вни­мание на смокинговых и маньчжурс­ких золотистых.