В связи с тем что сеянцы винограда вступают в пору плодоношения на 4-5-й год после посева, были начаты исследования по индукции ускорения и вступления их в плодоношение по закладке плодовых почек.
Ранний отбор сеянцев (на второй год) позволит ускорить селекционный процесс: увеличить количество изучаемых сеянцев, сократить затраты на их выращивание на селекционном участке, так как в поле будут высаживать сеянцы, предварительно уже отобранные по качеству и устойчивости их ягод к грибным болезням.
Цель, материалы и этапы исследования
Исследования были проделаны с целью ускоренной искусственной индукции закладки плодовых почек в первый год развития сеянцев и затем их цветения на второй год в гидропонной культуре в теплице, где их обрабатывали биологически активными веществами в различных концентрациях и комбинациях:
- цитокинин 6 — бензиламио-пурин (БАП, 0,2; 1,0; 10; 20; 100 и 150 мг/л);
- ингибитор синтеза ауксинов 3-йодбензойная кислота (3-ИБК, 0; 5; 50 и 150 мг/л);
- ингибитор синтеза гиббереллинов ретардант хлормекьюат (ССС, 5; 60; 70; 100; 140 и 200 мг/л);
- никотиновая кислота (50 мг/л);
- консервант натрия бензоат (0 и 150 мг/л)
- ДЭДТК (50 мг/л).
Также в растворы добавляли СаС12 (331 мг/л) который усиливает действие цитокинина, различные детергенты для улучшения смачивания листьев: «Gluss kur» (0 и 6 мл/л) и «Твин-20» (0 и 10 мл/л), димексид (0; 10; 20 и 80 мг/л) для лучшего проникновения биологически активных веществ в листья и 40 г/л Д-манита для увеличения вязкости раствора.
Варианты растворов для обработки сеянцев различались между собой содержанием биологически активных веществ в различных комбинациях их концентраций, но все содержали одинаковую основу — вещества в концентрациях не меньше, чем 5 мг/л ССС; 0,2 мг/л БАП; 40 г/л Д-манита; 331 мг/л Сас12 и 6 мл/л детергента «Gluss kur».
Обработка сеянцев выросших из семян свободного опыления
Сеянцы, выросшие из семян свободного опыления сортов селекции НИВиВ «Магарач» тей магарачский, Данко и Кентавр арачский, а также сеянцы, полученные в результате скрещивания Магарач 31-77-10 х Изаура, были 5-30 раз обработаны различными вариантами вышеуказанных биологически активных веществ в различных комбинациях концентраций в два срока: верхушки главных или пасынковых побегов четырехмесячных сеянцев окунали в раствор; и затем уже шестимесячные сеянцы обрабатывали повторно, опрыскивая теми же вариантами растворов.
Обработка четырех- и шестимесячных сеянцев
Обработку четырехмесячных сеянцев растворами проводили после удаления верхних частей растений, если они были выше 50-60 см. А перед обработкой шестимесячных сеянцев (в зависимости от характера их развития после первой обработки) удаляли верхние части главных побегов выше 70-80 см или главные побеги, оставляя мощные пасынковые побеги, выросшие на главном побеге ближе к корневой системе.
Результаты исследования
Оидиум
Добавка в раствор 10 мл/л «Твин-20» способствовала заражению оидиумом сеянцев популяции Магарач 31- 77-10 х Изаура. Особенно сильное заражение оидиумом, сопровождающееся гибелью листьев, наблюдалось после обработки этих сеянцев раствором биологически активных веществ не только с «Твин-20», но и дополнительно 150 мг/л бензоата Na и 50 мг/л ДЭДТК по отдельности и в смеси.
Сеянцы, выросшие из семян свободного опыления сортов Антей магарачский, Данко и Кентавр магарачский, после обработки этими растворами не заражались, что может быть связано с их большой устойчивостью к оидиуму по сравнению с сеянцами скрещивания Магарач 31-77-10 х Изаура.
Достоверного повышения физиологического действия биологически активных веществ на сеянцы от добавки димексида в варианты растворов обнаружено не было. Биологически активные вещества 3-ИБК (5 мг/л), ретардант ССС (5- 200 мг/л) и бензоат Na (150 мг/л), добавленные совместно с ДЭДТК (50 мг/л), усиливали действие цитокинина БАП (0,2-100 мг/л) и вызывали развитие сближенных узлов с мелкими рассеченными листьями на пасынковых и (или) главных побегах. Добавление в раствор состава основа + 20 мг/л БАП + 60 мг/л 3-ИБК вызывало хлороз листьев, еще дополнительно 150 мг/л бензоата Na и 50 мг/л ДЭДТК - развитие толстых пасынков
Хлороз листьев
Симптомы хлороза листьев снимались дополнительной добавкой 50 мг/л никотиновой кислоты в вариант раствора с вышеуказанными веществами. Обработки сеянцев вариантами растворов с добавкой никотиновой кислоты (50 мг/л) и (или) 3-ИБК (5 мг/л) вызвали рост мощных пасынков из нижних почек главного побега, сопровождающийся замедлением роста главного побега. Развивались толстые пасынки в верхней части главных побегов сеянцев после их обработки вариантом раствора, содержащим основу + 20 мг/л БАП + 200 мг/л ССС + 5 мг/л 3-ИБК. Очень толстые усики и мелкие рассеченные листья образовывались на верхних частях побегов сеянцев после воздействия на них раствора с основой + 1 мг/л БАП + 5 мг/л 3-ИБК.
Развитие куполообразных плодовых зимующих почек
Главный положительный результат, который наблюдался, — это развитие куполообразных плодовых зимующих почек с заложенными в них зачаточными соцветиями, хорошее вызревание лозы и мощные растения со вздутиями на нижних узлах (толщина вызревшей лозы на высоте 30 см — не меньше 5 мм).
Такой результат, оцененный по пятибалльной шкале (5 баллов — хорошо, 3 — удовлетворительно, 1 — плохо), был получен после обработки сеянцев следующими вариантами растворов (все имели одинаковую основу; а в скобках указано наличие других сопутствующих признаков):
- основа раствора (5 мг/л ССС; 0,2 мг/л БАП; 40 г/л Д- манита; 331 мг/л СаС12, 6 мл/л детергента «Gluss kur») —2 балла; основа + 50 мг/л никотиновой кислоты - 4 балла (тройные разветвленные усики на мощном пасынковом побеге, выросшем из нижней почки главного побега);
- основа + 1 мг/л БАП + 60 мг/л ССС — 3 балла;
- основа + 20 мг/л БАП + 60 мг/л ССС + 5 мг/л 3-ИБК — 5 баллов (усики отсутствуют или слабо развиты, хлороз верхних листьев);
- основа + 20 мг/л БАП + 60 мг/л ретарданта ССС + 5 мг/л 3-ИБК + 50 мг/л никотиновой кислоты - 4 балла (слабо развитые тонкие усики).
Оптимальный вариант раствора, обработка которым вызывает раннее цветение сеянцев (на второй год их развития), будет определен весной будущего года. Это позволит оценить качество и устойчивость урожая сеянцев к грибным болезням и провести отбор по этим признакам.