По силе роста сорта винограда бывают:
- Слаборослые — приросты побегов за сезон достигают длины 1 м. Как правило, эти сорта малоурожайные и больших формировок не дают.
- Среднерослые — приросты достигают длины до 1,5 м.
- Сильнорослые — приросты за сезон достигают длины до 2 м.
- Очень сильнорослые — сила роста свыше 2 м.
Сила роста сорта учитывается при определении расстояния между кустами и установлении высоты шпалеры при закладке виноградника, а также при подборе сортов по назначению: беседка, арка, рядовая посадка и т.д. Для крупных формировок лучше брать сильнорослые и очень сильнорослые сорта. Они на больших формировках будут давать высокие урожаи — до 25кг с куста и более.
Среднерослые и слаборослые сорта лучше выращивать в рядовых посадках при площади питания 2-З м. кв, где они будут давать урожаи 5-10 кг с куста. Большие формировки такие сорта не дают даже при высокой агротехнике.
Оценка сортов винограда по урожайности
При площади питания куста 2,5-4 м кв сорта могут быть:
- Малоурожайные — при урожае до 5 кг с куста;
- Среднеурожайные — при урожае от 5 до 8 кг с куста;
- Урожайные — при урожае от 8 до 12 кг с куста;
- Очень урожайные — при урожае более 12 кг с куста.
Обычно слаборослые сорта малоурожайные. Для любительского виноградарства с применением сильнорослых кустов, при правильном подборе сортов, хорошей агротехнике и правильной нагрузке кустов урожайность кустов составляет 4-5 кг и более с 1 м. кв. площади питания куста. Для сильнорослых кустов площадь питания куста увеличивают.