Как правильно сушить грибы в домашних условиях?

0 1878 Спасибо, полезная статья +2
Как правильно сушить грибы в домашних условиях?

 Каза­лось, что проще, но и здесь есть некоторые нюансы. Са­мое главное: грибы, пред­назначенные. для сушки, должны быть чистыми и су­хими, желательно собран­ными не в дождливый день, и нестарые. Мыть их нельзя, лучше протереть влажной тканью. Затем можно отде­лить ножки от шляпок или же порезать полосками (но не слишком тонкими, чтобы они не покрошились). Все эго надевается на нити или палочки и вначале раскла­дывают и провяливают на солнце, а затем их можно подсушить в духовке при не­большой температуре - не выше 70 градусов. В про­тивном случае они потемне­ют, из них вытечет сок, и они потеряют свой вкус и аро­мат. Оставшуюся крошку от сушки грибов можно из­мельчить в миксере и ис­пользовать как приправу для приготовления любых блюд.

Спасибо, полезная статья +2
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Олег маразм чистой воды, на кой они нужны на крыше, все взрослые что бы в сказки верить
  • С. Гайдамак Отличным уничтожителем насекомых против мух также еще является прибор Noveen IKN910 LED. Его я применяю у себя на даче каждое лето и не мучаюсь от этих жужжащих тварей. Покупал я его здесь: https://otpugivately.com.ua/shop/unichtozhiteli/nasekomyh/antimoskitnie-lampi/ikn910-led-11-vt
  • bondik Посмотрите спанбонд Агросад в магазине \"Народный\" у них вы можете приобрести нужный вам укрывной материал. Он отлично защищает овощи и фрукты от резких перепадов температур, от птиц и насекомых, также у него отличная влагопроницаемость и воздухопроницаемость. Мы этот материал всегда используем на даче.
  • Ольга Бельченко Касательно электрических ловушек я могу посоветовать один крутой вариант. Это инсектицидная лампа N’oveen IKN-20. В летнюю пору года благодаря ней в моей жилье почти не водятся мухи. Всем советую! Покупала я её тут: https://www.youtube.com/watch?v=osevG6mDyx8
  • Юрий Летом избавиться от мух мне очень хорошо помогает оконная клеевая ловушка \"Vaco\". Я всем её советую для устранения данных летающих насекомых. Приобрести её можно здесь: https://otpugivately.com.ua/shop/lovushki/nasekomih/dlya-muh-i-moshkary-vaco
  • дура пвырыптро
  • Алена А эти таблетки надо разводить? Хотела бы понимать, подойдет ли для опрыскивателя? У меня такого плана он https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru