Выращивание сахарной кукурузы

Для высева сахарной кукурузы отбирают крупные семена, прогревают 5-6 дней при температуре 30-35 градусов и протравливают разрешенными препаратами от почвенных вредителей. Высевают, когда почва на глубине 8-10 см прогреется до 8-10 градусов. В Крыму оптимальный срок сева обычно наступает в конце апреля - начале мая. Сеют во влажную почву на глубину 6-8 см пунктирным способом с междурядьями 70 см и через 30-35 см в рядах. Норма высева - 18- 22 г/10 кв. м в зависимости от величины семян, а высококачественных калиброванных - 15-16 г/10 кв. м.

Чтобы продлить период потребления молодых початков сахарной кукурузы, ее сеют в 2-3 срока, а еще лучше - высевают ранние, среднеспелые и поздние сорта. После высева участок прикатывают. В фазе 3-4 листьев кукурузу прорывают, оставляя в гнезде по одному, наиболее развитому растению, а почву в междурядьях рыхлят на глубину 6- 8 см. В Украине получили распространение сорта Ранняя золотая 401, Кубанская консервная 148, Ароматная, а также гибрид Аккорд 72 и др.