
Крыжовник довольно популярное растение среди садоводов. Он неприхотливый, урожайный и отличное диетическое качество ягод.
Сам крыжовник представляет собой долголетний кустарник, который может плодоносить и расти при хороших условиях от 10 до 15 лет. Высота кустов может достигать более одного метра и более. Форма плода может быть раскидистая, почти стелющаяся, прямостоячая.
В первый год после посадки прикорневой побег хорошо растет. А во торой год на боковых разветвлениях прикорневого побега залаживаются цветковые почки, которые уже на следующий год начинают плодоносить. Но самыми продуктивными ветки бывают от трех до пяти лет. Побеговосстановительная способность сортов разная. Побеги в зависимости от сорта имеют разные количества шипов, шипы находятся у основание почек, а некоторые сорта не имеют шипов вообще. У крыжовника различают репродуктивные побеги и вегетативные, а также есть и смешанные. Он начинает рано вегетацию, даже при 0 – 10 С°. Сначала и до конца цветения проходит ровно 20 – 25 дней. Ранние сорта крыжовника начинают цвести в начале мая, а поздние сорта, от конца мая до начала июня. Смешанные почки сначала образуют листья, а затем соцветия.
Плоды крыжовника зеленые, желтые, белые, красные и могут быть черными с разными оттенками. Форма крыжовника может быть яйцевидная, округлая, шаровидная, грушевидная, цилиндрическая, или обратнояйцевидная. Листья могут быть трех или пятилопастые.