Как приготовить желе из кизила?

0 5791 Спасибо, полезная статья +8
Как приготовить желе из кизила?

Хочу поделиться рецептом приго­товления желе из кизила. Чтобы получить вкусное, густое желе, кизил нуж­но долго уваривать. Но при этом теря­ется цвет, а также многие витамины. Я нашла выход, как сделать желе гус­тым и обойтись без длительного ува­ривания.

Плоды кизила собираю в 2-3 прие­ма, когда ягоды потемнеют, но еще держатся на ветке: Раскладываю их в ящики, где они доспевают, становятся сладкими и мягкими. Перетираю че­рез дуршлаг, получается густая кизи­ловая масса. Косточки и шкурки про­мываю водой, которую добавляю в кизиловую “кашку”. Отмеряю две лит­ровые банки пюре и добавляю 3 паке­тика желирующих натуральных доба­вок “Желешка”, “Конфитюрка”. Если положить меньше, то желе будет жид­коватым, а так получается мармелад­ным. Довожу до кипения и добавляю 1,5-2 кг сахара. Варю, помешивая, ровно 5 минут. Разливаю в баночки небольшой емкости с завинчивающи­мися крышками. Десерт готов.

Можно есть с чаем, горячим молоком, добавлять в молочные каши, пу­динги, мороженое. А если развести в воде, то получим чудесный освежаю­щий напиток - будет что пить в жару. Отличный морс!

 

Спасибо, полезная статья +8
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • С. Гайдамак Отличным уничтожителем насекомых против мух также еще является прибор Noveen IKN910 LED. Его я применяю у себя на даче каждое лето и не мучаюсь от этих жужжащих тварей. Покупал я его здесь: https://otpugivately.com.ua/shop/unichtozhiteli/nasekomyh/antimoskitnie-lampi/ikn910-led-11-vt
  • bondik Посмотрите спанбонд Агросад в магазине \"Народный\" у них вы можете приобрести нужный вам укрывной материал. Он отлично защищает овощи и фрукты от резких перепадов температур, от птиц и насекомых, также у него отличная влагопроницаемость и воздухопроницаемость. Мы этот материал всегда используем на даче.
  • Ольга Бельченко Касательно электрических ловушек я могу посоветовать один крутой вариант. Это инсектицидная лампа N’oveen IKN-20. В летнюю пору года благодаря ней в моей жилье почти не водятся мухи. Всем советую! Покупала я её тут: https://www.youtube.com/watch?v=osevG6mDyx8
  • Юрий Летом избавиться от мух мне очень хорошо помогает оконная клеевая ловушка \"Vaco\". Я всем её советую для устранения данных летающих насекомых. Приобрести её можно здесь: https://otpugivately.com.ua/shop/lovushki/nasekomih/dlya-muh-i-moshkary-vaco
  • дура пвырыптро
  • Алена А эти таблетки надо разводить? Хотела бы понимать, подойдет ли для опрыскивателя? У меня такого плана он https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
  • Сергей Статья не плохая, но фитолампы предлагает искать на хохлятском сайте. Хохлам - никакого доверия.
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru