Наиболее экономным и урожайным способом размножения картофеля является вегетативный - ростками из глазков. На одном клубне, как правило, развивается не менее десяти ростков. Один росток может дать два клубня. Выходит, с одного клубня можно получить до 20 картофелин. Способ хорош тем, что урожай получается неплохим, но для больших площадей уж очень трудоемкий. Я применяю выращивание картофеля из ростков, чтобы получить молодой картофель для моей семьи на 14-30 дней раньше обычного.
В начале или середине февраля отбираю 6-10 клубней Невской, Повиня, Чародейки (любого сорта -какой есть) и укладываю на яровизацию у окна с северной стороны при условии рассеянного света и температуры 15-20 градусов. После яровизации на клубнях отчетливо видны почки и зачатки будущих корней. Следующим этапом будет посадка в ящики с рассадной землей, состоящей из чернозема, песка и перегноя в соотношении 1:1:1, можно использовать листовой перегной. На слой земли не менее 5 см раскладываю клубни через 1 см, присыпаю сверху землей и выравниваю поверхность. Ростки появляются быстро. Чтобы они не вытягивались без досветки, в солнечную теплую погоду ящик с картофелем выношу на улицу, прямо на снгег, эта процедура позволяет также закалить побеги.
Когда высота облиственных ростков станет не менее 10 см, ящик можно вынести в неотапливаемую теплицу, а если ожидается мороз, то дополнительно укрыть.
Выломанные с корешками ростки рассаживаю в обрезанные пластиковые бутылки емкостью 1,5-2 л с проделанными снизу отверстиями. На дно емкости насыпаю битого кирпича для дренажа и слой рассадной земли высотой 5 см, высаживаю ростки, сверху присыпаю землей и поливаю. Емкости ставлю на окно. Обязательным условием здесь является наличие подсветки – фито-лампа или лампа мощностью 40 Вт, находящаяся на высоте 40-50 см.
Когда минуют заморозки (в начале или в середине марта – в зависимости от зоны выращивания), можно высаживать ростки в грунт. Для этого необходимо вырыть канавку на полштыка лопаты и залить водой. Когда почва впитает воду, рассаживаю растения в канавке по схеме: 2-3 ростка на расстоянии 15 см один от другого, между группами -20 см. Это напоминает посадку наклонно переросшей рассады помидоров. Работать можно лопаткой (кельмой), получается и быстро, и удобно. Если будут прогнозироваться заморозки, то ростки необходимо закрыть землей или мульчей. Иногда эту операцию приходится проделывать несколько раз.
Когда растения пойдут в рост, потребуется частый полив, ведь они без материнского клубня, потому нуждаются в усиленном питании и влаге.
В дальнейшем за посадками ухаживаю обычным способом. Появившиеся цветки обрываю, оставляя лишь 1-2, чтобы определить время окончания цветения, – через неделю можно начинать копать молодую картошку. Кстати, пробовал высаживать ростки в теплицу – ботвы много, а клубни получаются мелкими.