Как ухаживать за циклантером

Это овощная культура, относящаяся к семейству тыквенных. Происходит она из тропических районов Мексики и Центральной Америки, где коренные жи­тели употребляют в пищу недозрелые плоды циклантеры. На вкус они похожи на сладкий перец, зеленый го­рошек и огурец одновре­менно, на вид напоминают корнишоны, а вот когда доз­реют имеют желто-белую окраску. Само растение представляет собой одно­летнюю лиану с длинными ползучими стеблями.

В открытый грунт циклантеру высевают в те же сроки,что и огурец (в нача­ле мая). Расстояние между растениями - около 30 см Всходы должны появиться через 1-1,5 недели. В се­верных областях циклантеру выращивают из рассады В этом случае нужно отдавать предпочтение торфяным горшочкам или стаканчикам, из которых рассаду можно будет переместить на грядку вместе с комом земли: циклантера не любит, чтобы ее корни тревожили.

Уход за растениями состоит в подкормках, поливе и рыхлении почвы. Растение светолюбиво, но переносит легкое затенение. Посколь­ку оно является лианой, то нуждается в опоре. Циклантера засухоустойчива (этим качеством, однако злоупот­реблять не стоит), плодоно­сит до заморозков и редко поражается болезнями и вредителями.