Современный сортовой состав крупноплодной садовой земляники обычного плодоношения очень разнообразен и насчитывает более двух тысяч сортов. Прежде всего, следует внимание внимание на сроки созревания. До сих пор самым ранним остается польский сорт Кама-72. В центральных регионах Украины он созревает в открытом грунте 15-20 мая, на юге - в первых числах мая. Через 2-3 дня после Камы созревают: Розана, Дивная, Зефир, Маришка, Ольвия и др. Ягоды у них не особо крупные (30-60 г), а урожайность до 1 кг с куста.
Несколько крупнее сорта раннего срока созревания: Хани, Антеа, Берегиня и др., ягоды, которых могут быть более 60 г, а у Чешской красавицы - до 100 г. Урожайность выше, чем у сверхранних сортов и может достигать 1,5 кг с куста и более. Созревают они в средней .полосе 20-25 мая. Эстафету подхватывают среднеранние сорта, созревающие 25 мая -5 июня: Хуми Гранде, Вебенил, Презент, Стар Кримсон Кинг и др. Ягоды этйх сортов могут достигать веса 110 г, а у Кисс Мелис рекордные ягоды могут потянуть на 170 г. Урожайность может быть более двух килограммов с куста. Среднеспелые сорта созревают 5-10 июня. Ягоды от 50 до 150 г, урожайность до 2,5 кг с куста. Наиболее известны Лорд, Маршалл, Чамора Туруси, Сладкий Чарли, Мармеладная и др.
Все большую популярность завоевывают сорта среднепозднего срока созревания (после 10 июня). Когда количество ягоды на рынках катастрофически уменьшается, приятно искушать сладкую, ароматную земляничину весом под 100 г (от 50 до 150 г). Урожайность от 1 до 2,5 кг с куста. Наиболее популярные сорта этой группы: Пандора, Полка, Пегас Богота, Оттава. Из новинок впечатлили Филон, Черный принц, Великобритания.
Самый поздний сорт мирового ассортимента - Моллинг Пандора на моем участке выдает первые ягоды в среднем 20 июня и плодоносит практически до конца июля. Высадив на своем участке сорта, различные по срокам созревания, можно организовать 2-месячный конвейер непрерывного потребления земляники. При этом следует учитывать, что на однолетках ягоды начинают созревать на 5-15 дней раньше, чем на взрослых кустах. Рассказывая о сроках созревания, я вкратце упомянул о величине ягод и урожайности. Следующая характеристика сорта - форма ягод. Наиболее распространена округло-коническая. У крупноплодных сортов (вес ягоды более 50 г) первые, самые крупные ягоды чаще всего декоративны, неправильной формы (Чамора Туруси, Пандора, Хуми Гранде, Оттава и др.). Но бывают и исключения, когда при весе порядка 100 г ягоды остаются аккуратной, характерной для данного сорта формы (Вебенил, Маршалл,, Великобритания). А еще ягоды земляники бывают клиновидной, веретенообразной, кубаревидной, усеченноконической, плоскоокруглой и др. форм.
Но самая любимая характеристика - вкусовые качества. У современных сортов при правильной агротехнике ягоды изумительно вкусные. Большинство обладают изысканным ароматом и своеобразным привкусом, характерным для каждого отдельного сорта. Объяснить какой вкус и аромат имеют ягоды земляники невозможно, не придумали еще таких слов (кроме эпитетов). Узнать их можно, только попробовав лично. К тому же все приведенные выше характеристики могут значительно меняться в зависимости от условий выращивания. Поэтому для оценки какого-либо сорта его необходимо вырастить на своем участке. Желаю вам высоких урожаев!