Биологические различия земляники и клубники

Многие садоводы-любители называют садовую землянику клубникой, полагая, что земляникой можно назвать лишь дикую лесную. Однако такое понятие ошибочное, обывательское, так как сорта клубники (Миланская, Шпанка и др.) относятся к другому гексаплоидному (2х = 42) виду Fragaria moschata Биск, что обусловливает генетические отличия ряда морфологических и биохимических признаков (рис. 4). Ягоды клубники яйцевидной формы, обычно ниже среднего размера с шейкой, розово-красные с фиолетовым оттенком. Листовые пластинки сильно гофрированы и опушены. Для клубники характерны некоторые ценные селекционные признаки: неполегающие, длинные, выше уровня листьев цветоносы, дружное созревание ягод, мускатный аромат мякоти.

Первоначально селекционеры стремились объединить мускатный аромат клубники с хозяйственно ценными признаками урожайной крупноплодной садовой земляники. С этой целью межвидовая гибридизация проводилась неод-нократно, а для преодоления стерильности полученных гибридов использовались различные методы: метод посредника, возвратные скрещивания, обработка гибридных семян колхицином. Однако применение этих методов не приводило к положительным результатам

Зарубежные исследователи пытались решить проблему селекции землянично-клубничных гибридов созданием в начале синтетических полиплоидов (одинакового уровня плоидности), а затем скрещиванием новых форм, но не получили селекционно ценных гибридов (Bauer R., 1955, 1958).

В 1950-е гг. единственный плодовитый гибрид №3 земляники с клубникой, имеющий выровненные с мускатным ароматом ягоды, был получен Н.К. Смоляниновой (1951) в Подмосковье. Т.С. Кантор (1972, 1974) в результате цитологического изучения этого гибрида установила, что при 2х = 56 наблюдалось наличие дегенерирующих спорогенных клеток в развитии мужского и женского гаметофита.

При межвидовой гибридизации во вновь создавшейся генотипической среде сбалансированная адаптированность хромосом каждого вида резко нарушается, и поэтому у межвидового гибрида возникают аномалии мейоза, вызывающие гибель мужских и женских гамет (Кантор Т.С., 1983). Естественные межвидовые гибриды между американской земляникой Б. chiloensis (2х = 56) и европейской клубникой Б. moschata (2х = 49) обнаружены были среди сортов, культивируемых в Кашмире.

Для преодоления стерильности гибридов земляники с клубникой Т.С. Кантор применила метод химического мутагенеза. В результате воздействия супермутагенами на гибридные семена уже во втором поколении отмечено появление большого количества плодовитых гибридов промежуточного типа с выровненными ягодами, с хорошо развитыми семенами и мускатным ароматом мякоти.

Таким образом, в результате многолетней селекционной работы в НИЗИСНП выведены сорта землянично-клубничных гибридов (ЗКГ): Рапорт, Мускатная бирюлевская, Клубничная, Пенелопа, Надежда и другие, полученные от скрещивания сортов культурной земляники с клубникой Миланской. Эти формы ЗКГ сохраняют промежуточный характер наследования признаков в вегетативных поколениях. Цветоносы значительно выше или на уровне листьев, многоцветковые, цветение обильное, завязывание полное. Кусты чаще компактные, густооблиствленные, ягоды с фиолетовым оттенком, мускатным ароматом, дружным созреванием (Кантор Т.С., 1972). ЗКГ, полученные в НИЗИСНП, служат оригинальным исходным материалом для дальнейшей селекционной работы.

В экспериментальных исследованиях с применением колхицина и химических мутагенов показано, что полиплоидизация Fragaria может варьировать от 2х = 35, 2х = 49 до 2х = 63, 2х = 98 и выше (Сухарева Н.Б., Окунева А.М., 1982; Фадеева Т.С., 1975).

Анализируя видообразование и изменчивость плоидности земляники в процессе эволюции, можно прийти к выводу о вероятности появления спонтанных высокополиплоидных форм при дальнейшем развитии видов Fragaria. Однако в предшествующем периоде экспериментальных исследований показано, что формы земляники с плоидностью 2х = 63, 2х = 70, 2х = 98 и выше не превзошли тех положительных свойств и признаков (продуктивности, крупно-плодности, качества ягод и др.), которые уже достигнуты в процессе селекции сортов F. х ananassa при плоидности 2х = 56. Поэтому дальнейшее улучшение вида, по-видимому, не в повышении плоидности, а в синтезе разнообразия ценных признаков путем селекции - гибридизации перспективных доноров.