Как только на рассаде томата появится первый настоящий листок, сеянцы пикируют, выпалывают сорняки и слегка рыхлят. Чтобы стимулировать образование придаточных корней, подсе-мядольное колено сеянцев подсыпают почвосмесью. Это нужно сделать обязательно, если растения вытянулись, тогда стараются подсыпать сеянцы до семядольных листьев. Для проведения пикировки лучший возраст сеянцев - 1-2 настоящих листа. Задержка создает неблагоприятные условия для раннего урожая, потому что в фазе раскрытия 2-3 настоящих листьев начинает формироваться первое соцветие. Сеянцы пикируют на свободное место и на места, где всходы не получились.
Первый раз рассаду подкармливают в фазе 2 настоящих листьев или в случае пикировки - через неделю. В 10 л воды растворяют 7- 10 г аммиачной селитры, 80- 100 г суперфосфата, 20-30 г сернокислого калия. При первой подкормке удобрение расходуют из расчета 10 л на 3-4 кв. м. Внесение повышенных доз фосфорных удобрений несколько замедляет рост и предотвращает вытягивание растений. Кроме того, оно ускоряет цветение и начало созревания, повышает урожайность.
Оптимальная влажность почвы при выращивании рассады томата — 55-60%. Полив проводят утром или вечером. В пасмурный день от полива лучше воздержаться. Температура воды — не ниже 16 градусов. Рас
саду поливают редко, но обильно, за время выращивания - 3-4 раза. Избыток влаги в почве и воздухе одновременно приводит к чрезмерному вегетативному росту и появлению болезней. Поэтому после полива теплицу хорошо проветривают.
Чтобы рассада томата не переросла, ее обрабатывают препаратом тур (хлорхо- линхлорид). В фазе 3-4 настоящих листьев проводят первое опрыскивание растений 0,05-0,1%-ным раствором. Скороспелые сорта обрабатывают дважды, остальные — трижды. Интервал между обработками составляет 5-7 дней. Опрыскивать растения нужно утром или вечером. Несколько часов после этого теплицу не проветривают.
За 8-10 дней до высадки, то есть в первой декаде апреля, начинают закалку рассады ранней капусты. Ящики с рассадой выносят из комнаты на балкон или во двор сначала на несколько часов, потом — на весь день. Так же поступают при выращивании рассады в парнике или теплице. Снимают раму парника, часть стеклянной кровли или поднимают фартук пленочной теплицы.
При наружной температуре выше 7 градусов капустные растения чувствуют себя хорошо. За 5-6 дней перед высадкой парник или теплицу открывают на целые сутки, прикрывая только в случае заморозков. Температура воздуха в теплице во время закаливания не должна быть выше наружной более чем на 1 градус. Исключение составляют периоды заморозков и устойчивого снижения дневной температуры до 8-12 градусов и ночной — до 2-3 градусов. Во время закаливания, важно подставлять рассаду ветру, потому что изнеженные растения после пересадки в открытый грунт будут сильно страдать от него. Поливают растения только в том случае, если они страдают от недостатка влаги.