Колпак. Описание гриба

Колпак, розитес тусклый — Rozites caperata (Fr.) Karst. Шляпка диаметром 3—12 см, плотномясистая, у молодых грибов полушаровидная или конусовидно-выпуклая, у зрелых плоско- выпуклая, часто с бугорком, по краю иногда трещиноватая с лос­кутками, глинисто-оранжево- или абрикосово-желтая, в центре беловатая от остатков общего покрывала, со временем почти го­лая. Пластинки приросшие, широкие, тонкие, частые, вначале грязно-желтоватые, затем от бледно-охряных до охряно-корич- неватых. Ножка 5—12 X 1—2 см, центральная, цилиндрическая или у основания слегка расширенная, сплошная, иногда с ка­налом, светло-желтоватая, с двойным плотным желтоватым кольцом, у основания с приросшей вольвой, исчезающей у ста­рых плодовиков. Мякоть белая или желтоватая, с приятным за­пахом и вкусом. Споры 10—18 X 7—9 мкм, бородавчатые, охряно-коричневые. Растет в лесах разного состава. Плодовые тела образует в июле — октябре, обычно группами. Употребляется свежим, маринованным, соленым.