Не знаю, почему, но мне никогда не удается вырастить свою рассаду перца и я покупаю ее на рынке. А ведь так хочется какой-нибудь необычный сорт вырастить — семян сейчас предостаточно любых. Вот только они у меня почему-то не всходят, хотя на салфетке при проращивании дают ростки.
Похоже, причина кроется именно в том, что Вы семена перед посевом проращиваете. Парадокс, скажете? А я объясню ход мыслей. Всходы появляются при температуре 25 градусов. Но если она хотя бы чуть ниже 20 градусов, то наклюнувшиеся росточки, которые вы заложили в почвосмесь, просто замрут и постепенно пропадут. А ведь на подоконнике, где стоит Ваш рассадный ящик, температура и того ниже (знаю по своему опыту — 15-16 градусов). Если же вы посеете сухие семена, то они постепенно адаптируются, набухнут и недели за три все же взойдут. Поэтому либо обеспечьте искусственный подогрев (постоянный), либо сейте сухими семенами и делайте это пораньше, учитывая растянутый довсходовый период.