Борьбу с вредителями капусты удобнее всего проводить не на стадии гусениц, а на стадии яиц. Достаточно еженедельно проходить между рядками с влажным тампоном и небольшой емкостью, наполненной слабым раствором питьевой соды, и смахивать тампоном яйца вредителей. Так же поступайте и с молодыми гусеницами. Раствор соды с успехом заменяет вода, в которой растворили 3-4 капли спиртовой настойки йода на 0,5 л.
Если на капусте появилось несколько гусениц, не надо спешить с химической обработкой. С небольшим количеством вредителей насекомые-помощники, паразиты и хищники, справятся сами. В отдельные годы одни только мухи тахины истребляли 60-80% гусениц капустной совки. Наездник апантелес может заражать до 70% гусениц белянок. Если не усердствовать с применением ядохимикатов в огороде, то осенью до 90% гусениц капустной белянки будет заражено наездниками. Когда будете вручную собирать яйца вредителей и гусениц, не трогайте “шта- бельки” из 30-50 штук небольших (1,5-2 мм) желтых или белых плотных коконов - это коконы наездника. Между ними бывают видны останки погибших гусениц - верный признак, что это наши помощники.
Многие из паразитов нуждаются в дополнительном питании на цветущей растительности. Поэтому будут полезны подсевы или высадка нектароносов (анис, фенхель, укроп, фацелия, морковь, лук) рядом с капустной грядкой. При этом число тлевых коровок и сирфид возрастает в 2,5- 3 раза, златоглазок - в шесть раз, на 10-30% выше будет эффективность трихограммы и на 20-30% - паразитов капустной моли. Численность колоний тли снижается в 2-3 раза. Чтобы определить целесообразность применения инсектицидов, нужно знать порог вредоносности. У кочанной капусты он достигается при следующей численности гусениц: в фазе листовой мутовки заселено 5-10% растений, после завязывания кочана — 15- 20%, но для совки и белянок - не более 10%.
Бороться с вредными чешуекрылыми лучше экологически безопасными средствами: микробиопрепаратами (бикол, битоксибациллин, лепидоцид и др.), регуляторами роста и развития насекомых (димилин) и авермектинами (фитоверм, агравертин). Система мероприятий по защите капусты представлена в таблице 1.