Для работы по этой системе фермеру необходимы значительные количества непахотной земли, пригодной для выпаса страусов. Пастбища необходимо огораживать. При этом птица может выпасаться вместе со скотом.
Расходы на кормление при данной системе минимальны — птица сама себя обеспечивает необходимым кормом, но зависимость кормления от окружающих природно-климатических условий (засуха, дождливое лето) не позволяет полностью положиться на птицу. В таких случаях фермеру необходимо организовывать дополнительное питание страусов.