Смешанные посевы овощей

Смешанные посевы - это одновременное выра­щивание на одной площади двух или нескольких видов растений. Эффектив­ность смешанных (уп­лотненных) посевов обусловлена тем, что совместимые расте­ния не только хорошо уживаются на грядах, но и стимулируют рост и развитие друг друга, защищают от болезней и вредите­лей, что существенно повышает урожай­ность.  Смешанные посе­вы получили наиболь­шее распростране­ние в огородах овощеводов-любителей.

Они дают возмож­ность собрать с од­ной площади два уро­жая нескольких видов овощных растений, посеянных или поса­женных одновременно или с небольшим интервалом. При этом выделяют основ­ную овощную культуру и уп­лотнитель - растение с ко­ротким вегетационным пе­риодом. Рассмотрим это на примере моркови. Морковь хорошо сочета­ется в смешанных посевах с такими растениями-уплотнителями, как горох овощ­ной, капуста брокколи, лук многоярусный, лук-порей, лук репчатый, майоран, огу­рец, пастернак, петрушка, редис, салат листовой, свекла столовая, томат, шалфей, шпинат. При этом, растения-уплотнители вы­севают одновременно с морковью, но норму их вы­сева уменьшают в 2 раза. Плохо сочетается морковь с капустой белокочанной, ук­ропом и фенхелем. Очень полезно совмеще­ние моркови с видами лука, защищающими растения от большинства вредителей, в том числе от морков­ной мухи. Посадки или посевы лука и морко­ви, расположенные рядом, оказывают благотворное влияние друг на друга. Фитон­циды лука отпугивают морковную муху, а фи­тонциды моркови - муху луковую. Клеща паутинного, наряду с луком, отпугивают пастернак и шалфей, блошку земляничную и тлей - шпинат.

Имеются опреде­ленные оптимальные комбинации уплотнен­ных посевов моркови. Морковь, лук реп­чатый, томат и шпи­нат. На гряде или полосе шириной 1 м последова­тельно высевают 13 рядов растений, из них. З ряда моркови, 4 - лука и 6 рядов шпината. Затем в оптималь­ные сроки на свободное место посередине гряды высаживают рассаду томата на расстоянии 0,5-1 м рас­тение от растения. Сначала убирают шпинат, затем лук на зелень. После их уборки хорошо раз­виваются растения моркови. Вместо шпината можно по­очередно высевать по 2 ряда шпината (пов­торно), салата и кресс-салата. Прив­лекательная зелень лука придает участку эстетичный вид, если лук высевают по кра­ям гряды.

Морковь, пет­рушка, лук репча­тый, редис. Высева­ют 5 рядов лука-севка или выборка с интер­валом 15-20 см. В ря­ды между растениями лука высевают несколько семян редиса. Затем на расстоянии 10 см от рядов с луком и редисом размеща­ют поочередно 2 ряда мор­кови и 2 ряда петрушки. Эти растения совместимы и не повреждаются личинками морковной и луковой мухи. После уборки урожая двух соседних видов растений (сначала редиса, затем лука на зелень) оставшиеся пет­рушка и морковь растут в благоприятных условиях и к концу вегетационного пери­ода дают вполне развитые корнеплоды. Морковь, свекла сто­ловая, салат, укроп, ре­дис. В центре гряды или по­лосы шириной 1 м высевают 4 ряда моркови и свеклы (основные растения) с меж­дурядьями 12 см. По краям размещают салат, укроп, редис (уплотнители), кото­рые убирают рано; основ­ные растения растут до поздней осени.

Морковь, лук репчатый на севок, шпинат, кресс- салат и томат. На гряде че­рез 8-10 см ряда­ми высевают мор­ковь, лук, шпинат, кресс-салат. На се­редине гряды че­рез 50-100 см вы­саживают рассаду томата. Вначале убирают шпинат, кресс-салат, а за­тем лук-севок. После уборки то­матов начинается усиленное форми­рование корнепло­дов моркови. Все виды растений совместимы, а.фи­тонциды лука пре­пятствуют рассе­лению морковной мухи. Еще один вари­ант: морковь - майоран. Мор­ковь совместима с майораном. При этом майо­ран можно размещать не только между рядами мор­кови на расстоянии 15 см,

но и через определенные промежутки (1 м) в ряду с морковью. Хорошо «уживаются» морковь и брокколи. Вы­севают на гряде 3 ряда мор­кови (1 ряд посередине гряды, а два других - на рас­стоянии 10 см от ее краев).

В 1 -2-й декадах мая между рядами моркови высажива­ют рассаду брокколи по схе­ме 50x45 см. К началу уси­ленного роста корнеплодов головки брокколи уже гото­вы к уборке, и морковь к концу сентября формирует достаточно высокий уро­жай. Можно по соседству вы­ращивать морковь и огу­рец. Проращенные семена моркови (1 часть по массе сухих семян) перед посевом смешивают с семенами огурца (4 части). Корни мор­кови располагаются глубо­ко, а огурца - в верхнем слое почвы. Морковь созда­ет небольшие кулисы и за­щищает огурец от ветра. После отмирания листьев и стеблей огурца в середине августа морковь продолжа­ет расти.

И, наконец, морковь и салат. Поперек гряды че­ренком граблей на расстоя­нии 20 см друг от друга де­лают бороздки глубиной 2- 3 см. Их присыпают просе­янной золой и прямо по зо­ле высевают перемешанные в соотношении 3:1 семена моркови и салата. Бороздки закрывают перегноем или почвой. Рекомендованные сорта моркови Лосиноост­ровская и Нантская 4. Одна из разновидностей уплотненных посевов вы­ращивание моркови в каче­стве кулис при выращива­нии огурца, бахчевых, пер­ца, баклажана и др. Ряды ку­лисных растений размеща­ют перпендикулярно госпо­дствующим ветрам.