В защищенном грунте можно выращивать сладкий перец только определенных сортов. И лучше всего это делать в гончарных горшках диаметром 20 см и такой же высоты. Прямо в них и высаживают 60-дневную рассаду, выставляют на южный подоконник. Поливы нечастые, но обильные, водой на 2-3 градуса теплее окружающей среды. Подкормки – каждые две недели: в 1 л воды растворить 1,5 г мочевины, 3 г- суперфосфата и 2 г – сульфата калия. Литр подкормки – на 5 растений. Очень полезно опрыскивать растения из пульверизатора чистой теплой водой.