Описание и полезные свойства ежевики

0 3495 Спасибо, полезная статья +12

Биологические особенности   ежевики

Все сорта ежевики по характеру роста побегов и способам размножения принято делить на две группы — прямостоячая ежевика, или собственно ежевика, и ползучая, стелющаяся ежевика, или росянка.

К собственно ежевикам относится, кроме многих американских видов, также широко распространенная в лесах нечерноземной полосы настоящая ежевика.

Морфологическое описание

  • Это многолетний кустарник.
  • Побеги его прямостоячие, с тупыми выступающими гранями, отчего стебель на поперечном разрезе имеет пятигранную форму.
  • Верхушки слегка свешиваются. По всей длине однолетних и двухлетних побегов расположены сплюснутые прямые или загнутые вниз шипы длиной до 5 мм.
  • Однолетние побеги зеленые, на солнечной стороне бурые, двухлетние — коричневые.
  • На однолетних побегах листья с 3–5 листочками, на двухлетних — с тремя. Средний листочек крупнее других, с заостренной и вытянутой верхушкой.
  • Ягоды средней величины, округлой, иногда удлиненной формы, черные, блестящие.
  • Костянки крупные, прочно скреплены с плодоложем.

Ягоды в нечерноземной полосе созревают со второй половины августа и до половины сентября. По окраске плоды ежевики могут быть желтыми, красными, пурпуровыми и черными. Различны они по форме, величине и вкусу. Стелющаяся ежевика дает более крупные и вкусные ягоды, чем прямостоячая.

В остальном она нетребовательна, и ее можно по праву считать самым неприхотливым плодовым растением.

Ягоды ежевики не всегда имеют темный цвет: имеются и красноплодные, и желтоплодные сорта. В отличие от малины, ягоды ежевики срываются вместе с цветоложем, поэтому не мнутся при уборке урожая и долго хранятся при нулевой температуре.

Полезные свойства

  • Ягоды ежевики содержат множество витаминов и по биохимическому составу близки к малине, отличаясь от нее вдвое меньшей кислотностью. 
  • Вкусные сладко-кисловатые недозревшие и сладкие спелые плоды нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, являются общеукрепляющим и успокаивающим средством.
  • Они используются при лечении атеросклероза и гипертонии, гастритов, простудных заболеваний, а также для выведения радионуклидов.
  • Ее ягоды помогают укрепить иммунную систему, используются при заболеваниях вен, судорогах и геморрое, оказывают противовоспалительное действие на слизистую оболочку, очень полезно есть ягоды при повышенной нервозности и для противостояния сильным стрессам.
  • Очень показана ежевика и диабетикам, углеводов в ней немного, и состоят они в основном из фруктозы.
Спасибо, полезная статья +12
загрузка...
Еще из раздела Ягоды
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Влад Интересная статья. А как на счет обогрева дач и загородных домов и коттеджей тепловыми насосами? Как быстро они окупаются при реалиях коммуналки в Киеве и Украине. Кстати, с компанией Тепло кто-то имел дело, они хорошие специалисты? Эти таблички реальные? https://teplovyenasosy.com.ua/stoimost/
  • ИмяАнатолий Двойной суперфосфат? Ведь это разные вещи с одинарным, напишите пожалуйста.
  • Олег Киев 5 В отношении ПВА - поддерживаю Вас. Белил деревья с добавлением ПВА опрысктвателем, негативных результатов для деревьев не заметил. Брызги на стене дачи держались года три. Эффект на лицо.
  • василии у меня медианица на груше
  • василии как можно купить препарат зов
  • Ирина Человек, не знающий, что нет слова \"САДИТЬ\", А ЕСТЬ \"САЖАТЬ\" НЕ МОЖЕТ ДАТЬ ПОЛЕЗНЫХ РЕКОМЕНДАЦИЙ!
  • юрий продажей всего занимает есть
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru