Описание сорта винограда Восторг

0 6489 Спасибо, полезная статья +17

Описание сорта винограда Восторг

Сорт Восторг получен от скрещивания г. ф. 2-5-92-7-2 (Заря севера х Долорес) и Русского раннего (Шасла северная х Мичуринец). Рабочий шифр 216-29-7-1.

Авторы сорта: Я.И. Потапенко, И.А. Кострикин, А.С. Скрипникова.

  • От сортов Нимранг и Галан — унаследованы крупноягодность и высокие вкусовые качества; 
  • От сортов Сеянец Маленгра и Маленгр ранний (Гетш)  раннеспелость;
  • От разных форм амурского винограда  морозостойкость.

Распространение сорта

Полученный тридцать лет назад Восторг возделывается в разных регионах России и зарубежья (свыше 2 млн. кустов) в производственных насаждениях специализированных и фермерских виноградарских хозяйств; введен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ и Украине. В настоящее время один из неукрывных популярных сортов у виноградарей-любителей.

По имеющимся данным, его успешно выращивают в Подмосковье, Прибалтике, Белоруссии, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке, в республике Молдова. Он проходит испытание в Болгарии, Венгрии, Югославии, Германии в рамках международного сотрудничества.

Селекционеры нашей страны и за рубежом широко использовали сорт Восторг как донор раннеспелости, крупноягодности и высокого качества ягод.

Основные достоинства сорта 

  1. Раннеспелость (самое раннее созревание урожая отмечено 25 июля, самое позднее 20 августа);
  2. Способность без повреждения сохранять урожай на кустах 2-2,5 месяца;
  3. Утойчивость к серой гнили, растрескиванию ягод, повреждению осами;
  4. Крупноягодность (5-10 г), крупногроздность (500-1500 г);
  5. Высокие вкусовые качества (сахаристость достигает 26 г/100 куб. см);
  6. Дегустационная оценка свежего винограда, выращиваемого в разных зонах, составляет стабильно 8,2-8,6 балла.

Уязвимые места сорта 

  1. Восприимчивость к филлоксере (лучшие подвои С04, РР 101-14);
  2. Слабая устойчивость к оидиуму (требует обычной стандартной схемы защиты от грибка);
  3. Недостаточная морозостойкость (до 25 градусов с риском подмерзания в северных районах промышленного возделывания 20-30%).

Практические результаты скрещивания с целью повышения устойчивости к морозу, милдью, оидиуму, филлоксере:

  1. уменьшение срока созревания на 3-5 дней (Тимур, Элегант, Элегант сверхранний, Восторг мускатный, Восторг овальный);
  2. Увеличение массы ягоды: более 20 г (Кеша 1, Подарок Запорожью); 8-14 г (Восторг красный, Бежевый, В/СРу-94-2, РТУ 4-7, Венечный, Виола, Денал, Деметра, Донара);
  3. Повышение морозостойкости до 26-27 градусов (Восторг мускатный, 1- 15-3-1, N/1-20-8-2, Восторг идеальный).

Восторг также широко используется в селекции бессемянных сортов винограда. Специальные технологии позволяют получить бессемянный виноград (без рудиментов) с массой ягод 6-8 г.

К сожалению, пока не удалось повысить филлоксероустойчивость и устойчивость к грибным болезням. Но хочется надеяться, что использование полученных гибридных форм в качестве строительного материала позволит решить и эти проблемы.

Личный опыт выращивания сорта винограда Восторг

Формировка и обрезка

Очень высокий коэффициент плодоношения нижних почек позволяет применять к этому сорту максимально короткую обрезку. Никаких лоз плодоношения и сучков замещения: на многолетнем плече кордона через каждые 30-40 см оставляем по одному сучку на 1-2 глазка, все остальное срезаем. Восторг не повреждается морозами, мы его не укрываем. При наращивании объема многолетней древесины кисти и ягоды становятся еще больше и краше, так что даже специалисты, которые видели его преимущественно на шпалере, не всегда с уверенностью узнают его “в лицо”.

Морозостойкость

За двадцать лет выращивания дал двадцать полных урожаев, причем если в литературе указано, что он выдерживает до минус 25 градусов, то после тридцатиградусных морозов прошедшей зимы он практически не подмерз и продуктивность его не уменьшилась.

Устойчивость к болезням и вредителям

За все годы выращивания ни разу не видели на нем даже следов милдью самой вредоносной болезни винограда в наших условиях. Абсолютная устойчивость. В очень слабой степени Восторг поражается также оидиумом и паутинистым клещом, тем более что эти проблемы легко разрешаются одной-двумя обработками серой (опыливанием или опрыскиванием), пары которой уничтожают как все стадии развития клеща, так и споры грибка. 

Созревание

Кусты Восторга в наших условиях начинают вегетацию после 20 апреля и уже через 105-110 дней, т. е. около 1 августа, можно собирать урожай. Сравните его даже с тем же Кардиналом, который созревает не раньше 15 августа. А ведь в Крыму начало августа пик курортного сезона. В это время полуторакилограммовые грозди с овальной ягодой размером 22x30 мм, матовой кожицей, покрытой легким пруином, и с золотистым загаром на солнечной стороне вызывают настоящий ажиотаж и продаются по высокой цене.

Описание сорта

  • Кожица у него тонкая, нежная, сросшаяся с мякотью;
  • Мякоть хрустящая, с легким цветочным ароматом и слабым мускатным тоном;
  • Два-три мелких семечка при еде зачастую не ощущаются;
  • Сок очень слабо вытекает даже из раздавленной ягоды, поэтому с транспортировкой и хранением нет никаких проблем.  

Грозди Восторга прекрасно транспортируются, хранятся и продаются. И, что самое удивительное, прекрасно сохраняются на кусте до самых морозов без потери качества. Мы оставляем на самом видном местебеседки, повыше, кисти покрасивее (моя реклама!) до начала реализации саженцев. Люди спрашивают  какой же он ранний, если до сих пор висит? А он, налитой, медовый, так и манит к себе. Перед морозами, после зачистки беседки, попадая на переработку, придает прекрасный золотистый цвет и несравненный аромат вину. Накапливая к этому времени сахара больше 25%, является  улучшателем напитка.

Занимаясь более двадцати лет виноградом на беседке, сестра испытала множество сортов и окончательно остановилась на Восторге  ни о чем другом и слышать не хочет. От добра добра не ищут, говорит. Неутомимый труженик, ежегодно дающий 3 кг ранней продукции с каждого квадратного метра, практически не повреждается осами, не трескается после дождя. Он стал родоначальником множества новых сортов и гибридных форм, но и сам не утратил своих позиций в виноградарстве. 

“Дети” Восторга уверенно пришли на наши плантации Восторг красный, Восторг мускатный, Восторг идеальный, Кеша (Супервосторг), Талисман (Кеша-1), Глаша, Сашенька, Тимур, Фея, Восковой, Элегантсверхранний, Золото Дона, Алина, Юбилей херсонского “Дачника” и многие другие. Но сегодня у него масса “внуков” и “правнуков”, полученных от участия в гибридизации его “потомков”. Честь и хвала И.А. Кострикину, создавшему такое чудо!

Спасибо, полезная статья +17
загрузка...
Еще из раздела Ягоды
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Влад Интересная статья. А как на счет обогрева дач и загородных домов и коттеджей тепловыми насосами? Как быстро они окупаются при реалиях коммуналки в Киеве и Украине. Кстати, с компанией Тепло кто-то имел дело, они хорошие специалисты? Эти таблички реальные? https://teplovyenasosy.com.ua/stoimost/
  • ИмяАнатолий Двойной суперфосфат? Ведь это разные вещи с одинарным, напишите пожалуйста.
  • Олег Киев 5 В отношении ПВА - поддерживаю Вас. Белил деревья с добавлением ПВА опрысктвателем, негативных результатов для деревьев не заметил. Брызги на стене дачи держались года три. Эффект на лицо.
  • василии у меня медианица на груше
  • василии как можно купить препарат зов
  • Ирина Человек, не знающий, что нет слова \"САДИТЬ\", А ЕСТЬ \"САЖАТЬ\" НЕ МОЖЕТ ДАТЬ ПОЛЕЗНЫХ РЕКОМЕНДАЦИЙ!
  • юрий продажей всего занимает есть
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru