Причины растрескивания плодов томатов

0 3886 Спасибо, полезная статья +9
Отчего растрескиваются плоды помидоров?

Каждый овощевод неизбежно получает некоторое количество томатов, которые растрескались. Причем даже в одних и тех же условиях одни сорта дают больше плодов с трещинами, а у других они совсем отсутствуют. Почему так происходит?

В солнечную погоду почва быстро нагревается и пересыхает. Если потом растения полить (как делаем мы), в плоды сразу поступает много воды. Стенки наружных клеток плода (эпидермис) не выдерживают повышенного давления и разрываются. Чаще всего растрескиваются зрелые плоды. Далее через раны в плод легко проникают паразитические грибы и бактерии. Постепенно в местах трещин ткани плода пробковеют и опасность заражения исчезает. Такие плоды могут созреть, но качество их будет низким. 

Решение проблемы

Количество воды, которым снабжают растения томатов, должно быть достаточным и постоянным. Особенно много ее нужно кустам, несущим большое количество плодов, и получать ее они должны непрерывно. В жаркие дни поливы ускоряют рост, а снижение уровня водоснабжения замедляет рост растений. Отсутствие перепадов в водоснабжении способствует равномерному росту изо дня в день, оно необходимо для образования плодов правильной формы, не имеющих трещин. Можно рекомендовать оптимальный полив дважды в день. Трещины, развивающиеся со стеблевого конца плодов, могут образовываться не только по причине неправильного полива, но и из-за дефицита элементов питания. 

Растрескивание плодов томата в зависимости от сорта

Устойчивость плодов к поражению обусловливается толщиной кожицы. Например, сорта А. Рудаса, выведенные для машинной уборки (СХ-1, СХ-2, СХ-3, СХ-4; Шедевр 1 и Шедевр 2), никогда не растрескиваются.

Первый же сбор урожая томатов показал, что растрескиваются плоды сортов Степняк, Черный слон, Солнечные лианы и Золотая королева, а совершенно здоровыми оказались помидоры Розовый перцевидный, Миссури, Де Барао черный, Долгохранящийся, Австралийский ранний, Витязь, Банан красный, Чемпион Бурятии, Янтарная капля, Смородиновидный, Гигант 5.

 

Спасибо, полезная статья +9
Еще из раздела Овощи
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • luchtext@mail.ru а вот по дозировке точно сказать не могу
  • Мария Дубовицкая Думаю, надо бы сказать еще о золе, это удобрение часто используют дачники, и для осенней подкормки оно подходит отлично
  • Михаил Купил я и себе волокно , в целом доволен , хорошая альтернатива пленке . Выбрал себе волокно Польского производителя Premium-Agro (не реклама ) . Очень доволен на следующий сезон закажу черно-белое, мне знакомые советовали проверю и напишу результатый своего использования
  • Владимир Крым никогда не был и не будет русским! Оккупированный Крым будет ваш --пока не посинеете. А затем вернёте Украине с доплатой!
  • Елена Крым давно уже отдали русским и пора изменить текст.
  • владимир где купить кур украинскую ушанку
  • владимир купить кур украинскую ушанку
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru